matallergi

Hur man känner igen biverkningar på mat. Skillnader mellan matallergier och intoleranser

Matintolerans eller allergi? Vad är pseudoallergiska reaktioner? Skillnader mellan allergier, matintoleranser och pseudoallergiska reaktioner

Allergi mot mjölk eller laktosintolerans? Symtom och möjliga komplikationer; riskfaktorer och behandling. Särskilda mjölkar för mjölkallergiker

Skaldjursallergi: Vad är det? Varför visas det? Hur diagnostiseras det? Effektiva behandlingar

Laktosallergi: finns det? Blir det inte intolerans? Skillnad mellan laktosintolerans och mjölkproteinallergi

Jordnötsallergi: är det skadligt? Äventyrar det din hälsa? När kan det äventyra en människas liv? Att ge upp jordnötter: är det allvarligt?

Sojaallergi: Vad är det? Hur vanligt är det? Symptom, profylax och diagnos. Soja allergi kost

Äggallergi: vilken komponent kan utlösa en allergisk reaktion? Kyckling- och äggproteiner. Videorecept utan ägg

Livsmedel som är inblandade i allergiska reaktioner eller intoleransreaktioner. Vilka livsmedel är mest utsatta? Livsmedelstillsatser och allergier

Hur vanligt är matallergier? Ärftlighet och andra riskfaktorer. Vad händer vid exponering för antigenet?

Matallergi: finns det ett samband med ålder? Vilka miljöfaktorer påverkar allergiska manifestationer?

Matallergier: varför uppstår de? Geografiska områden, matvanor och allergiska reaktioner. GMO, farliga kors och dolda allergener

Matallergier: hur manifesterar de sig? Diagnos: vilka tester är användbara? Möjliga terapier och behandlingar

Celiaki: Näring som terapi. Vilka livsmedel ska man ta bort från kosten? Försiktighetsåtgärder som ska vidtas i köket, på restaurangen och i valet av mat

Celiaki: Vad är symtomen? Orsaker och riskfaktorer: Vad gynnar debut. Test för diagnos: vad är det?

Matsmältning och matkombinationer. Biverkningar på mat: matallergier och intoleranser. Hur ska man försvara sig?