Pizzette di Sfoglia Mycket lätt

Hur bättre kan man börja en middag än med en utsökt blandning av smördegspizzor? Du kommer säkert att göra ett gott intryck genom att förbereda förrätten (eller aperitifen) hemma på mycket kort tid: vad mer kan du önska? För alla hjärtans dag ska jag göra hjärtformade pizzor: en garanterad tidlös klassiker!

Video av receptet

Problem med att spela upp videon? Ladda om videon från youtube.

Receptets identitetskort

• 323 KCal kalorier per portion

• Ingredienser

  För 25-26 små pizzor

  • 230 g smördeg
  • 50 g tomatpuré
  • 30 g kapris
  • 30 g svarta oliver
  • 30 g mozzarella
  • 50 g körsbärstomater
  • 20 g ansjovis

  Material behövs

  • Bakplåtspapper
  • Hjärtformade schabloner
  • Kniv
  • Bakplåt

  Förberedelse

  Rätt idé
  I detta recept använde vi färdigt smördeg. Det är i alla fall möjligt att förbereda smördegen hemma, i den traditionella versionen eller i den förenklade versionen.
  Som ett alternativ till bakverket är det möjligt att använda mördeg eller bröddeg.

  1. Kavla ut degen och gör hjärtformade former med den speciella formen: du får cirka 25-26 pizzor.
  2. Lägg smördegshjärtan på en plåt med bakplåtspapper.
  3. Fyll på halva pizzor med en tesked tomatsås, tillsätt kapris, oregano och olivskivor efter smak.
  4. Tvätta körsbärstomaterna och skär dem i mycket tunna skivor. Ordna två eller tre tunna skivor tomat på pizzorna som fortfarande behöver fyllas. Tillsätt en ansjovis och smaka av med oregano och en bit mozzarella.
  5. Förvärm ugnen till 200 ° C (statisk) och grädda pizzorna i cirka 20 minuter.
  6. Ta ut ur ugnen, låt svalna och servera.

  Alices kommentar - PersonalCooker

  Med pizzettens hjärtan börjar kvällen på fjärde plats för älskare!
  Upptäck alla recept för alla hjärtans dag!
  Om romantik inte är din grej kan du replikera receptet genom att skapa enkla runda pizzor, för ett garanterat resultat!

  Näringsvärden och hälsa Kommentera receptet

  Pizzette con Sfoglia är en mat som tillhör gruppen aptitretare.
  De har ett högt energiintag, främst av lipider, följt av kolhydrater och slutligen av proteiner.
  Fettsyror är huvudsakligen enkelomättade, komplexa kolhydrater och peptider med högt och medelhögt biologiskt värde.
  Mängden fiber är inte relevant, medan kolesterolet inte är överdrivet.
  Pizzette con Sfoglia är en produkt som inte lämpar sig för den överviktiga personens kost, som lider av hyperglykemi och hypertriglyceridemi; de är inte ens lämpliga för kosten för laktosintolerans och celiaki.
  De lämpar sig för vegetarianens kost men inte för veganens.
  Den genomsnittliga delen av Pizzette con Sfoglia är cirka 30 g (95 kcal).