Vetenskapligt namn
Coffea arabica L.Familj
SterculiaceaeUrsprung
Afrika.Delar som används
Rostade frön av växten används.Kemiska beståndsdelar
- Polyfenoler;
- Kväve- och sockerhaltiga ämnen;
- Koffein;
- Teobromin;
- Koffetansyra.
Kaffe i Herbalist: Ägande av kaffet
Kaffe anses vara en lätt psyko-neurostimulerande dryck, som också stimulerar aktiveringen av det sympatiska nervsystemet, med särskild betydelse för det kardiovaskulära systemet. Effekterna av kaffe inkluderar mild cerebral excitation, snabbare tankar, större koncentrationsförmåga och uppmärksamhet, mindre trötthet, en ökning av antalet pulser och en ökning av magsekret. Kaffe, eller snarare koffein, är en viktig ingrediens i anticellulitprodukter.
