2000 kalori vegetarisk kost, till exempel

Diet dag 1

FRUKOST

Hel komjölk 300 g Fullkornsskorpor 50 g Sylt (som levande frukt) 30 g

MELLANMÅL

Fettmjölk yoghurt med frukt 130 g Torkade valnötter 20 g

LUNCH

Spaghetti 100 g Konserverade bönor 200 g Olivolja 10 g

MELLANMÅL

brödpinnar 30 g Kiwi 120 g

MIDDAG

Mozzarella (mager) 100 g Raket 100 g Salladstomater 200 g Fullkornsbröd 80 g Extra virgin olivolja 10 g

Dietkomposition

NÄRINGSRIK BELOPP % KRAFT Kraft 1988 Kcal Proteiner 79 g 16 Fett 71 g 32 Kolhydrater 276 g 52 Fiber 36 g Alkohol 0 Järn 15,01 mg Fotboll 1316,4 mg kolesterol 99 mg

Diet dag 2

FRUKOST

Äpple 200 g Fullkornsskorpor 50 g Marmelad 30 g

MELLANMÅL

Halvmjölk yoghurt 250 g Jordgubbar 200 g

LUNCH

Förkokt ris 100 g Äggplanta 200 g Färsk pecorino 50 g Extra virgin olivolja 10 g

MELLANMÅL

Mörk choklad 50 g

MIDDAG

Hela kycklingägg 130 g Spenat 200 g Olivolja 10 g rågbröd 80 g Riven parmesan 20 g

Dietkomposition

NÄRINGSRIK BELOPP % KRAFT Kraft 1999 Kcal Proteiner 79 g 16 Fett 81 g 37 Kolhydrater 254 g 48 Fiber 30 g Alkohol 0 g Järn 21,06 mg Fotboll 1257 mg kolesterol 729 mg

Diet dag 3

FRUKOST

Amerikanskt kaffe, i en kopp 25 g Socker 5 g Vitaminiserade skorpor 50 g Marmelad 30 g

MELLANMÅL

Magert keso 100 g Osaltade kex 30 g

LUNCH

Fullkornspasta med semolina 100 g Sojabiff 120 g Grön radicchio 150 g Olivolja + citron

10 g

MELLANMÅL

Torkade valnötter 10 g Äpple 200 g

MIDDAG

Fullkornsbröd 100 g Scamorza 80 g Olivolja 10 g Sallad 200 g

Dietkomposition

NÄRINGSRIK BELOPP % KRAFT Kraft 1990 Kcal Proteiner 124 g 25 Fett 55 g 25 Kolhydrater 266 g 50 Fiber 52 g Alkohol

0 g

Järn 35,65 mg Fotboll 1081 g kolesterol 67 mg

Diet dag 4

FRUKOST

Kaffebar, i koppen 25 g Hasselnötter 20 g Wafer kex 45 g

MELLANMÅL

Halvmjölk yoghurt 130 g Aprikoser 200 g

LUNCH

Pizza med tomat + 250 g gorgonzola + 50 g Röd rädisa 100 g vitt vin 200 g

MIDDAG

potatisgnocchi 100 g Extra virgin olivolja 10 g Spenat 300 g Ko -ricotta (mager) 150 g

Dietkomposition

NÄRINGSRIK BELOPP % KRAFT Kraft 1991 Kcal Proteiner 66 g 13 Fett 76 g 35 Kolhydrater 240 g 45 Fiber 25 g Alkohol 20 g 7 Järn 15,72 mg Fotboll 1493 mg kolesterol 123 mg

Introduktion, anteckningar, ansvarsfriskrivning, råd 1000 kaloridiet 1200 kaloridiet 1400 kaloridiet 1600 kaloridiet 1600 kaloridiet 1700 kaloridiet 1700 kaloridiet 1800 kaloridiet 1800 kaloridiet 2000 kaloridiet 2200 kaloridiet 2400 kaloridiet 2600 kaloridiet 3000 kaloridiet