Fytosteroler i kosten
Fytosteroler är naturliga komponenter i den mänskliga kosten; de finns i utmärkta mängder i vegetabiliska oljor, nötter och spannmål.
I västländerna är intaget av fytosteroler i kosten liknande det för kolesterol (150-400 mg / dag) och ökar med cirka 50% hos vegetarianer. Dessa ämnen - strukturellt och funktionellt lik djurcholesterol - absorberas normalt inte om inte i en mycket liten del, i tarmen.
Effekter på kolesterol
Många vetenskapliga och kliniska bevis har visat att fytosteroler utövar en betydande kolesterolsänkande verkan; det vill säga de kan sänka kolesterolhalten i blodet, särskilt genom att minska enterisk absorption.
Genom ett regelbundet intag av cirka två gram fytosteroler per dag - oavsett om det är rent dietiskt eller integrerat med specifika tillskott - är det möjligt att minska LDL -kolesterolemi i varierande omfattning mellan 8 och 15%.
Denna välkända egenskap bidrar till att göra produkterna berikade med fytosteroler, stödda av bultande reklamkampanjer och fritt köpbara i de vanliga stormarknaderna, mycket aktuella. Alla med tron att fytosteroler representerar ett universalmedel för hjärt- och artärhälsa. Det är ingen slump att högt kolesterol anses - om än i mindre utsträckning än tidigare - vara en viktig riskfaktor för hjärt -kärlsjukdom (den vanligaste dödsorsaken i den industrialiserade världen).
Bieffekter
Genom att undersöka litteraturen om fytosteroler kan man lätt stöta på några studier som anklagar dem - under vissa omständigheter - inte bara för att vara ineffektiva för att minska kardiovaskulär risk, utan även för att gynna aterosklerotiska processer genom att öka mottagligheten för hjärtinfarkt, stroke och annan kardiovaskulär sjukdomar. Denna bieffekt är inneboende i den lilla mängden fytosteroler som absorberas i tarmen och i den resulterande ökningen av deras plasmanivåer.
Titta på videon
- Se videon på youtube
Familjell sitosterolemi
Om vi tittar på en sällsynt genetisk sjukdom, känd som familjär sitosterolemi, märker vi de möjliga biverkningarna av dessa ämnen. De drabbade har en förbättrad tarmabsorption av fytosteroler, förvärrad av en minskad gallutskillnad av densamma. Det sorgliga resultatet är en ökning av blod- och vävnadskoncentrationer av fytosteroler, ansvariga för särskilt allvarliga hjärt -kärlsjukdomar som uppstår i förtid trots att kolesterolemi är normal eller endast något ökad.
Denna observation har höjt hypotesen - bekräftad av vissa studier och förnekad av andra - att en blygsam ökning av blodkoncentrationer av fytosteroler kan ge aterogena effekter. Följaktligen kan ett kroniskt överdrivet kostintag - särskilt i befolkningen med en "medfödd predisposition för deras absorption. (utsätts för heterozygot för genen som orsakar sitosterolemi) - det kan gynna uppkomsten av samma sjukdomar som vi tänker förhindra med deras användning. Allt detta nämns naturligtvis inte under TV-marknadsföringen av fytosterolbaserade produkter eller på deras etiketter.
Även om ämnet fortfarande diskuteras, och risken anses vara mycket låg i den friska befolkningen, skulle det fortfarande vara tillrådligt för de lojala användarna av dessa produkter att bli medvetna om de möjliga riskerna, hur avlägsna som helst av denna praxis.
Bibliografi: biverkningar av fytosteroler
Välj växt Gran Acacia Acerola Sorrel Yarrow Yarrow Millefoglie Aconito Adatoda Vitlök Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Häxhassel Ammi eller Visnaga Ananas Andrographis Anemon Asparag Asparag Aspurag Asparag Aspurag Asparag Aspurag Asparag Aspurag Aspanus Asparag Aspurag Aspanus Asparag Aspurag Asparag Aspurag Aspanus Aspanus Aspanus Aspanus Aspanus Asparagus Asparagus Asparagus Asparagus Aspuragos Hawthorn Boldo Borage Shepherd's Purse Boswellia Bucco Butea superba Kakao Kaffe Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio Kamomill Romersk Kamomill Kamfer Kanel Ceylon Maidenhair Capuchin Artisjock Kardemumma Hjärttistel Asiatisk Tistel Carvi Cascara Cassia Cougarin Cecilja Cecilja Cauleja Ciraffin Ciraffin Couleur Cauce Koriander Tranbär Barberry Amerikansk Chrysanthemum Kummin Gurkmeja Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder a Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum Kvällsblommor Hästsvans Alfalfa Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus Farfara Farfaraccio Calabar bönor Bockhornsklöver Fennel Phytolacca Frangola Ash Fumaria Japansk svamp Galega Ganoderma lucidium Hestgubb Gnickstjärna Ginjunga Hestgubb Gnickstjärna Gurna Hestgubb Ginjunga Hestgubb Gnickstjärna Gnickstjärna Gnickstjärna Gnickstjärna Gankhäst Gurna Ginnesträg Gurka Gnickstjärna Gurna Hästblomma Gnickstjärna Gurna Hästblomma Gnickstjärna Gnickstjärna Gurna Gnickstjärna Gurna Gnugga Ispaghul isop Jaborandi Kava Kava konjak Lamin Cherry Laurel Lavender Lemongrass Lespedeza Libbsticka Icelandic Lichen Lemon Flax Lippia Lakrits Lobelia Hops Maca mejram Majs Mallow Manna Marrubio Marrubio d "vatten Mate Melaleuca Meliloto American Citronmeliss Myrtle Myrama Walnut Nutmeg Walnut Vomica Olivträd Meadow Ononide Opuntia Oregano Orthosiphon Nettle Poppy Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Grapefrukt Persilja Psyllium Pueraria mirifica Slaktarkvast Pygeum Quassia Ek Rabarber Ratania Rauwolfia vinbär Castor böna Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Saldarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamara Pansy Mistletoe Vine Withania Yohimbe Saffron Ginger pumpa Select sjukdom Juvenile Acne Rosacea Tinnitus Tinnitus Aerofagi Tendon känslorna Afonia Aphtas Algias Functional Halitosis Amning Allergy Anemi Ångest Ångest åderförkalkning Asthrosis Asthrosis artrit artrit Män Sex Kvinna blefarit och konjunktivit ögonen påsar bronkit gallsten Njurstenar Spott stenar skallighet ärftligt Candida Bräckligt hår Karies Huvudvärk Cellulit Rörelsessjukdom Cystit C limaterio Kolecystopati Högt kolesterol Ulcerös kolit Koloskopi Hämningar Hematom Konvalescens Couperosdepression Dermatit Blöja dermatit Diabetes Diarré Erektil dysfunktion Dyslipidemi Dysmenorré Dyspepsi Störningar Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Tunnhet Klimakteriet Meteorism Mononukleos Alzheimers sjukdom Crohns sjukdom Illamående Kräkningar Fetma Mörka cirklar Onykomykos Osteoporos Torr hud Periarrit Piorea Lågtryck Prostatit Psoriasis Förkylningar Bröstsprickor Analsprickor Mag-näsa Rinofagit Senescens Premenstruellt syndrom Fettstopp Fett rökning hög Ulcer Burns Spikar Brittle blinkar Värme vårtor Yrsel Properties herbal Solarie abortiv adaptogenic Aphrodisiac bitter analgetisk bedövningsmedel anorektika analgetisk antacidum antiallergisk antiastmatisk Antibiotikum katarr Anticellulitiche antikonvulsiv Antidiaforetiche antidiarrheal ödematös anthelmintisk antiemetisk Antiemorroidarie antiflogistisk Antiidrotiche Antinevrotiche Antioxidants antipyretisk antireumatiskt antiscorbutic Antiseptisk kramplösande antiurin sötad Smaksättning Astringent Balsamic Bechiche Capillarotrope Cardiotonic Carminative Cathartic Caustics Healing Cholagogues Choleretic Färgämnen Avsvällande medel Deodoranter Rengörande diaforetiska rengöringsmedel Desinfektionsmedel Törstsläckande Diuretika Spännande Emetika Emmenagoger Avstötare Hemopatiska Hälsmedel lanti Hypertensiv Hypnotisk Hypoglykemisk Hypotensiv Irriterande Laxermedel Lugnande Narcotic Nerves Näringsämnen Odontalgic Pectoral Purgative Revulsive Remineralizing Refreshing Rubefacient Scialagoghe Sedative Soporifugas Nysning Mage Stomatik Narkotisk vaskulär tightenit