Vad är vild vitlök?
Vild vitlök är en grönsak som tillhör familjen Liliaceae * och släktet Allium (Arter Allium ursinum).
Även känd som vild vitlök, bredbladad vitlök, vild vitlök och ramslök, kännetecknas den av sina breda, breda, sammetslen löv, som avger en skarp vitlöklukt.
Namnet "björn" beror på att björnar, men också vildsvin, är giriga för sina underjordiska lökar och äter det i stora mängder.
Vild vitlök är en lökartad örtartad växt som är infödd på den eurasiska kontinenten. På grund av dess många farmakologiska och kulinariska användningsområden skördas den ofta i naturen (särskilt i Europa), men på grund av dess anmärkningsvärda likhet med giftiga växter som lilja av lilja dal och colchico d "höst (kallad falsk saffran), finns det fall av förgiftning i samband med skördefel.
