Vad är
Lipoproteiner (eller lipoprotider) är makromolekyler som härrör från kombinationen av ett protein med olika lipider: kolesterol, kolesterolestrar, fosfolipider och triglycerider. Fettämnen, olösliga i en vattenhaltig miljö, kan faktiskt transporteras in i blodet endast om de är kopplade till specifika lipoproteiner.
ShutterstockDeras huvudsakliga egenskaper visas i följande tabell:
Lipoproteiner (eller lipoprotider) är makromolekyler som härrör från kombinationen av ett protein med olika lipider: kolesterol, kolesterolestrar, fosfolipider och triglycerider. Fettämnen, olösliga i en vattenhaltig miljö, kan faktiskt transporteras in i blodet endast om de är kopplade till specifika lipoproteiner. Deras huvudsakliga egenskaper visas i följande tabell:
Sammansättning:
protein%
lipider%
<2
98
8
92
22
78
50
50
Inälvor
Lever
(*) L "ångström (Å) är en" längdenhet som motsvarar 10−10 meter, 0,1 nanometer eller 100 pikometrar.
Förutom dessa, som är de mest kända, finns det en femte typ av plasmalipoprotein, som dock inte når betydande koncentrationer på grund av dess snabba omsättning. Dessa är IDL, eller lipoproteiner med intermediär densitet, som produceras genom nedbrytning av kylomikroner och VLDL (de innehåller därför triglycerider och kolesterol i nästan lika delar), är också kända som "rester", dvs "kvarvarande" från nedbrytning av andra lipoproteiner.
Lipoproteiners funktioner
De mest kända lipoproteinerna är plasma, som ansvarar för transport av lipider från tarmen till levern och från levern till de olika vävnaderna.
KYLOMIKRONER: lipoproteiner som består av ett lipidhjärta (som består av triglycerider, fosfolipider, kolesterol och fettlösliga vitaminer), omgivna av proteinmolekyler. Denna typ av mantel, tack vare den vattenlöslighet som proteinerna ger den, ökar graden av löslighet för chylomikronen i det vattenhaltiga mediet. Dessa makromolekyler produceras i enterocyterna (tarmcellerna), från vilka de kommer ut för att komma in i lymfatisk och därefter blodcirkulationen Efter att ha distribuerat sitt lipidinnehåll till de olika vävnaderna transporteras chylomikronerna till levern, vilket förstör deras proteinhölje och återvinner lipidresterna i dem.
VLDL (lipoproteiner med mycket låg densitet) syntetiseras av hepatocyter. De transporterar triglycerider från levern (där de har syntetiserats, till exempel från glukos) till andra vävnader (särskilt fett och muskler).
LDL (lågdensitetslipoproteiner) härrör från VLDL på grund av progressiv utarmning av deras triglyceridinnehåll. De är laddade med kolesterol som de transporterar och distribuerar till perifera vävnader.
HDL (högdensitetslipoprotein) utsöndras i blodet av levern och tarmarna. De är därför ansvariga för att transportera kolesterol från perifera vävnader till levern (de utför den så kallade omvända transporten av kolesterol).
Titta på videon
- Se videon på youtube