Bus eller godis? Halloween knackar på dörrarna och barn väntar ivrigt på skrik av spöken och skrik av häxor! Låt oss sprida magin över hela huset och till och med förvandla frukt till roliga (eller läskiga, beroende på din synvinkel) Halloween -karaktärer!
Video av receptet
Problem med att spela upp videon? Ladda om videon från youtube.
Receptets identitetskort
- 105 KCal Kalorier per portion
-
Ingredienser
För 6 spöken
- 300 g (3 medium) banan
- 200 g grönsaksvispad grädde
- 30 g kokosmjöl
- 1 matsked choklad kaffebönor
För ormar
- 300 g druvor
- 30 g florsocker
- 1-2 tsk vatten
- 1 matsked chokladflis
För 6 fruktpumpor
- 50 g selleri
- 300 g mandariner (6 medium)
Material behövs
- Elektrisk handmixer
- Skärbräda
- Pinnar
- Croissant i papper eller sac à poche
Förberedelse
- FÖRBEREDELSE AV GHOSTBANANER
Vispa grädden med elvispen tills snön är fast. Skala bananerna och skär dem på mitten. Spett en halv banan på en spettpinne och rulla den sedan i vispad grädde. Strö över riven kokos och dekorera den med chokladkonfetti (eller med kaffebönor eller chokladflis) för att bilda ögon och mun i spöket. Fortsätt på samma sätt med de andra bananerna. Stick pinnarna på ett stöd eller på en halv frukt (t.ex. äpple, ananas, etc.).
- FREMSTÄLLNING AV FRUKTPUMPAR
Skala mandarinerna och var försiktig så att de inte går sönder eller öppnar klyftorna. Skär sellerin i stockar och lämna några blad efter önskemål. Sätt in en selleristjälk i mitten av den skalade mandarinen. Fruktpumporna är klara.
- FÖRBEREDELSE AV SNAGAR
Tvätta druvorna och ta bort bären, var försiktig så att de inte går sönder. Torka dem försiktigt och polera dem med en mjuk trasa. Skiva bären, ett efter ett, i en spettpinne. Gör vattenglasyren genom att blanda florsockret med några droppar vatten: du måste få en tjock konsistens. Sätt ner glasyren i en croissant och gör sedan två prickar på en druva för varje pinne. Lägg sedan två droppar choklad ovanpå glasyren för att få Halloween -ormarnas "ögon".
Den extra idén
De som vill kan berika fruktsortimentet genom att förbereda spökpäron. För att förbereda dem, helt enkelt skala päronen och göra ögonen med kryddnejlika. Koka päronen i 10-15 minuter i äppeljuice med smak av kanel. Låt sedan äppeljuicen torka på hög låga och berika med en eller två matskedar jordgubbssirap (för att skapa "blod" -effekten). Päronen kan sedan serveras på enskilda fat, tillsammans med den blodfärgade sirapen.- Servera all halloweenfrukt på ett fat.
Alices kommentar - PersonalCooker
Att äta frukt har aldrig varit roligare - alla barn kommer att älska det! Glad häxdag alla!
Näringsvärden och hälsa Kommentera receptet
Hallowen Fruit är en mat som faller i dessertgruppen. Den har ett lågt till medelhögt kaloriintag, främst tillhandahållet av kolhydrater, följt av lipider och slutligen av proteiner. Kolhydrater är enkla (fruktos), peptider med lågt biologiskt värde och omättade fettsyror.
Kolesterol saknas och fibrer är rikliga. Hallowen Fruit är en lämplig mat för de flesta näringsregimer, så länge portionerna är begränsade i kosten mot övervikt, hyperglykemi och hypertriglyceridemi. Det har inga kontraindikationer för vegetariska, veganska, laktos- och glutenintoleranta dieter.
Den genomsnittliga delen av Hallowen Fruit är cirka 100 g (105 kcal).
.jpg)