E463 HYDROXYPROPYLCELLULOSE
Hydroxipropylcellulosa erhålls från cellulosa, den huvudsakliga beståndsdelen polysackarid av trä och alla växtstrukturer, kemiskt propylerad.
Jämfört med cellulosa har den en bättre löslighet i vatten (och eftersom den är löslig kan den jäsa i tarmen).
Hydroxipropylcellulosa används huvudsakligen som förtjockningsmedel, anti-aggregerings- och emulgeringsmedel men även utanför livsmedelssektorn som träfyllmedel.
Det är en förening som kan finnas i olika produkter.
Höga halter av hydroxipropylcellulosa kan orsaka tarmproblem, såsom uppblåsthet, förstoppning och diarré.
ADI DOSE: /
E464 HYDROXYPROPYLMETHYL CELLULOSE: Se E460
E465 ETHYL METHYL CELLULOSE: Se E460
E466 SODIUM CARBOXYLMETHYL CELLULOSE: Se E460
E468 KORSLÄNKAD SODIUM CARBOXYLMETHYL CELLULOSE: Se E460
E469 CARBOXYL METHYL CELLULOSE hydrolyserad på ett enzymatiskt sätt: Se E460
