Perfekta portioner frukt

, mineraler och antioxidantföreningar som är fördelaktiga för kroppen. Vissa människor kan dock överdriva sig i fruktkonsumtion och därmed lagra blygsamma mängder naturligt socker. För en frisk person kan det inte vara någon risk att äta stora portioner frukt, så länge det är en del av en övergripande balanserad och hälsosam kost. Det bör dock understrykas att vissa personer med underliggande tillstånd som påverkar matsmältningshälsan eller ämnesomsättningen kan behöva vara medvetna om hur mycket frukt de äter. I dessa fall är samråd med din specialistläkare viktigt.

, kalium och vitamin C. Att konsumera dessa föreningar kan till exempel bidra till att minska risken för hjärtsjukdomar, stroke och hjärtinfarkt.

Regelbunden konsumtion av frukt som en del av en hälsosam kost kan också hjälpa:

• kontrollera blodtryck och kolesterol
• förbättra tarmens och matsmältningssystemets hälsa
• skydda mot vissa typer av cancer

Frukter är kolesterolfria, naturligt låga i natrium och fett och för det mesta låga i kalorier. Även om frukt och grönsaker, som en del av en hälsosam kost, kan hjälpa till med viktminskning eller bibehålla måttlig vikt. Frukt är rik på fibrer och vatteninnehåll, varför det har en hög mättnadskraft.

allmän.

En persons individuella behov av färsk frukt och grönsaker kan variera beroende på:

• höjd
• vikt
• sex
• ålder
• fysisk aktivitet
• hälsotillstånd

Att konsumera högre frukt har mer skyddande effekter på hälsan och minskar förekomsten av hjärtsjukdomar, hjärt -kärlsjukdomar och stroke. Så länge en person följer en balanserad kost rik på andra källor till hela livsmedel, ät hel frukt i nästan vilken mängd som helst. Det kan vara hälsosamt i de flesta dieter. Andra faktorer, inklusive metaboliska tillstånd som diabetes, kan påverka denna mängd. Personer med diabetes bör till exempel fortfarande äta frukt, med målet att inkludera fiberrik hel frukt på fruktjuicer och stärkelsehaltiga livsmedel . Icke-stärkelsehaltig frukt har ett lågt glykemiskt index. Dessutom kan varje specifik kostplan en person följer ändra mängden frukt som tillåts. Vissa dieter, såsom ketogen kost, innebär en drastisk minskning av kolhydrater, och därför också i frukt.

. Att konsumera alltför stora mängder hel frukt är mycket sällsyntare än begränsad och knapp konsumtion, faktiskt konsumerar de flesta inte tillräckligt. Det största bekymret som vissa människor har om frukt är mängden socker det innehåller. Frukt innehåller mycket naturligt socker, och kroppen kan omvandla dessa sockerarter till fett för senare användning om det inte bränner dem direkt.

Dessa sockerarter ensamma kan vara en indikator på viktökning och andra ämnesomsättningsproblem. Detta tyder för vissa människor att att äta för mycket socker kan öka fettnivåerna och leda till viktökning, även om många vetenskapliga studier har visat att de flesta frukter faktiskt har en anti- fetma effekt.

Det kan finnas många anledningar till detta, inklusive följande:

• Frukt tenderar att vara lågt i kalorier per portion.
• Frukt innehåller vitaminer och fytokemikalier som är nödvändiga för perfekt hälsa.
• Frukt kan ge näring åt ett friskt tarmmikrobiom.
• Frukt är rik på vatten och fibrer, vilket kan öka mättnadskänslan.

. I vissa former är detta kanske inte idealiskt. Exempelvis tar fruktjuicer bort fiber och fasta ämnen och lämnar efter sig en sockerrik dryck. Fruktjuicer fyller också mindre än motsvarigheterna. Hela frukterna. Du skulle dricka många fler portioner frukt men med stora mängder socker, vilket dramatiskt kan öka blodsockernivåerna. Näringsexperter rekommenderar att högst 250 ml juice per dag för barn i åldern 7 år och uppåt, 150 ml per dag för barn i åldern 1 till 3 år; barn i åldern 4-6 år bör inte dricka mer än 180 ml.

Överdriven konsumtion av sockerrika källor som fruktjuicer kan också främja vissa tillstånd, såsom metaboliskt syndrom.Tarmarna hjälper till att sakta ner absorptionen av fruktos, vilket är sockertypen i frukt, innan den når levern. Långsamma intag av socker, till exempel att äta fasta livsmedel eller att äta sockerhaltiga livsmedel utspridda över tiden, kan göra att tarmen effektivt kan kontrollera mängden socker som kommer till levern, men när det är för mycket socker som ska metaboliseras av tunntarmen . en gång, som med flytande källor rika på socker, är det svårt för levern att göra sig av med dessa sockerarter. Denna extra stam och det extra socker som når levern kan leda till tillstånd som metaboliskt syndrom.

och hälsosamma fytokemikalier. Socker i hela frukter har inte samma effekt som andra sockerarter, till exempel bordsocker, när de konsumeras som en del av en balanserad kost. Att äta hela frukter istället för andra sötningsmedel kan leda till bättre blodsockerkontroll och verkar inte ha en negativ effekt så länge personen håller sitt intag på cirka 12% av deras totala kalorier.