Redigerad av doktor Izzo Lorenzo
En ärlig, fullständig och korrekt bedömning av ätbeteende är det första steget att ta. Under dagen finns det ett eller flera tillfällen att göra oberoende matval utanför hemmet.
I familjen: även i familjen tenderar barn ofta att eliminera eller minska konsumtionen av vissa traditionella livsmedel, till exempel mjölk, yoghurt, fisk, grönsaker och frukt. Av denna anledning, hemma vore det bra att alltid ha dessa livsmedel tillgängliga och i stället undvika godis, kolsyrade drycker, stekt potatis, snacks, etc.; allt detta för att kompensera för obalanser och fylla luckor även utanför huvudmåltiderna. Varje person ska kunna beräkna det dagliga intaget i termer av kalorier och näringsämnen, för att verifiera överensstämmelse med energi- och näringsbehov.
Självreglering och kritiskt samvete: det är inte lätt att effektivt lyckas med självreglering av livsmedelsval och livsstil. Detta kan bara ske genom bildandet av ett kritiskt samvete som leder till matval som passar dina näringsbehov, snarare än dikteras genom att typkonditionera kulturella, sociala, psykologiska eller myter och / eller mode; denna väg inkluderar också antagandet av en aktiv och hälsosam livsstil, eventuellt åtföljd av idrott.
Matningsmönstret som följs av de flesta barn består vanligtvis av en obefintlig eller nästan obefintlig frukost, en brådskande lunch och en "rejäl middag, ofta konsumerad framför TV: n; ofta är detta också förknippat med en rad olika snacks eller mellanmål. mellan måltiderna (mellanmål, kringlor, chips, läsk, etc.).
För att ändra dessa felaktiga matvanor är det först och främst nödvändigt att genomföra en korrekt fördelning av måltiderna under dagen. Frukost förbises till exempel ofta och måste istället ge minst 20% av de totala dagliga kalorierna. Vi måste vara medvetna om att på morgonen behöver kroppen tanka med energi.
Att äta bra varje dag innebär inte bara att man äter mat för att tillfredsställa sin aptit och smakkänsla, utan också att säkerställa införandet av en korrekt mängd energi, näringsämnen, vatten och kostfiber för att kroppen ska fungera korrekt.
Rätt beteende:
1. Håll din vikt inom normala gränser och, om den är ovan, skjut inte upp antagandet av en lämplig kost över tiden;
2.anta en balanserad kost i dess komponenter och varierade val (välj livsmedel som är mindre kaloririka och föredrar grönsaker rika på fibrer som färsk frukt, grönsaker och vatten);
3. rationalisera måltidsrytmen;
4. Behåll en god fysisk träning och anta en aktiv och hälsosam livsstil.
