Idag kommer vi att förbereda en av de "supersnabba" rätterna med garanterad framgång! Jag föreslår brödrullar, som kan betraktas som en mellanväg mellan cannelloni (därför en första rätt) och en aptitretare förrätt i korthet, låt oss göra det först om jag istället för att berätta det med ord visar det för dig! Låt oss se hur brödkanellonin tillagas!
Video av receptet
Problem med att spela upp videon? Ladda om videon från youtube.
Receptets identitetskort
- 206 KCal kalorier per portion
-
Ingredienser
- 250 g (5 skivor) smörgåsbröd
- 150 g kokt skinka
- 150 g mjukost
- 2 msk extra virgin olivolja
- 1 huvud (ca 200 g) belgisk sallad
Material behövs
- Skärbräda
- Spridning
- Kniv
- Kavel
- Genomskinlig film
Förberedelse
- Förvärm ugnen (ventilerad, med "grill" -funktion) till 180 ° C.
- Rengör den belgiska salladen och skär huvudet i 5 klyftor.
- Lägg ett ark med folie på skärbrädan och lägg sedan en skiva smörgåsbröd på den.Täck med annan film och tryck försiktigt på ytan med en kavel.
- Bred en sked stracchinoost på brödskivan och stoppa med ett par skivor kokt skinka.
- Ordna en belgisk salladsklyfta på kortsidan av den fyllda brödskivan och rulla ihop, med början från där salladen är.
Rätt idé
Brödcannelloni kan också fyllas med andra ingredienser: grillade courgetter, auberginer, Fontina -ost, Mozzarella, robiola, svamp och mycket mer!- Lägg cannellonin på en form med bakplåtspapper, var noga med att vända den yttre luckan.
- Utför samma procedur med alla brödskivor.
- Häll en droppe olja på ytan av brödcannellonin och grädda vid 180 ° C i 15 minuter, eller tills de är gyllenbruna.
- Servera omedelbart.
Alices kommentar - PersonalCooker
Här är en idé att servera under en enkel middag med vänner! Du kan helt klart stoppa ditt bröd cannelloni med andra ingredienser (grönsaker eller till och med grönsakskött). Du kan våga täcka rullarna med en slöja av bechamel inte dåligt idén!Näringsvärden och hälsa Kommentera receptet
Cannelloni di Pane Velocissimi är en första kurs med ett medelhögt kaloriintag, i huvudsak levererat av lipider.
Kolesterolet är inte överdrivet, fibrerna finns i medelstora enheter och fettsyrans profil är till förmån för de omättade.
Rätten innehåller gluten och laktos.
Det är en maträtt som inte rekommenderas vid fetma, laktosintolerans och celiaki.
Den genomsnittliga portionen är cirka 150 g (310 kcal).
