i det här fallet har det blivit ett läkemedel. Perikarpen på hesperidium har blivit ett läkemedel eftersom det är ordentligt behandlat eller torkat.
Om vi däremot tar en kosmetisk produkt, innehåller den bitter apelsin, eller snarare den eteriska oljan av bitter apelsin. Eterisk olja eller essensen av bitter apelsin är inte en olja som olivolja, eftersom den ur kemisk synvinkel är helt annorlunda, även om den definieras som en olja. Eterisk olja är en huvudsakligen terpenisk blandning, i detta fall erhålls den eteriska eteriska oljan från den färska perikarpen, inte korrekt behandlad; därför används hesperidiumets perikarp färskt för att erhålla den eteriska oljan.
I detta fall används den del som används både för att bli ett läkemedel och för att ge en annan hälsoprodukt som eterisk olja.
Att kalla perikarpen för "bitter apelsin" läkemedlet när det används för att få den eteriska oljan är felaktigt.
Mynta
När det gäller mynta behandlas bladen. I örtte finns dessa som ett torkat bladläkemedel, därför behandlade på lämpligt sätt. Den eteriska oljan av mynta, å andra sidan, kännetecknas av mentol, terpen, monoterpen; den eteriska oljan av mynta erhålls från färska blad, så fräsch att de, som det händer med många essenser, destilleras omedelbart efter skörd på för att undvika de förnedrande åtgärder som börjar omedelbart efter skörden.
Läkemedel och del som används måste särskiljas och karakteriseras.
Aloe vera
Aloe vera har som del blad som alltid används färska. Från aloe -bladet får vi inte bara den berömda gelén, utan två viktiga typer av produkter.I detta fall är läkemedlet den del som erhålls från extraktionsprocesserna på löv, behandlas på lämpligt sätt.
Aloe vera gel
Bladen, berövade ämnen med aperitif och laxerande aktivitet, pressas och ger gelande ämnen av huvudsakligen kolhydrater, heteropolysackaridkaraktär, med olika funktioner: läkning för lokal användning, antissiodant, adaptogen, remineraliserande och vitaminiserande för internt bruk.
Aloe juice
Produkt som erhålls genom droppning av bladen; den så erhållna saften kokas på hög värme tills den får en fast glasaktig konsistens. Brunröd i färgen, extremt bitter och kryddig smak med en purgativ funktion, denna juice används i formuleringen av stimulerande laxerande produkter, aperitif och matsmältningsmedel. Beroende på koncentrationen av saften är det möjligt att erhålla aperitifeffekten, den bittra smaken som bestäms av antrakinonerna eller den stimulerande laxerande effekten, om koncentrationen av saften är hög.
Uppdatering: Ny europeisk förordning av den 18 mars 2021
Den 8 april 2021 trädde förbudet mot saluföring av livsmedel och kosttillskott som innehåller hydroxiantracener och deras derivat i kraft, en familj av molekyler som finns i olika växter, såsom aloe, cassia, rabarber och senna.
Närmare bestämt ändrar den nya europeiska förordningen av den 18 mars 2021 - som trädde i kraft, exakt den 8 april 2021 - bilaga III till Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1925/2006 till vad gäller den botaniska arten som innehåller hydroxiantracenderivat.
Hela texten kan läsas genom att klicka här. Vi kan dock sammanfatta huvudpunkterna enligt följande:
- Följande läggs till i listan över ämnen vars användning i livsmedel är förbjuden (bilaga III del A i ovannämnda förordning):
- Aloe-emodin och alla preparat i vilka detta ämne finns
- Emodin och alla preparat i vilka detta ämne finns;
- Preparat baserade på blad av Aloe -arter innehållande hydroxiantracenderivat;
- Dantrone och alla preparat där detta ämne finns.
- Följande läggs till i listan över ämnen vars användning i livsmedel är föremål för gemenskapsövervakning (bilaga III del C):
- Beredningar baserade på roten eller rhizomen av Rheum palmatum L., Rheum officinale Baillon och deras hybrider innehållande hydroxiantracenderivat;
- Beredningar baserade på blad eller frukter av Cassia senna L. innehållande derivat av hydroxiantracen;
- Preparat baserade på bark av Rhamnus frangula L. o Rhamnus purshiana A.D. innehållande derivat av hydroxiantracen.
Andra artiklar om "Farmakognosi"
- Vad är farmakognosi och vad studerar det
- Farmakognosi
- Lakrits: ett exempel för att utvärdera vikten av titeln, den aktiva ingrediensen och fytokomplexet
