Svagar värmen och värmen dig? Fyll på friskhet, antioxidant vitaminer och mineralsalter med smaksatt vatten: sommarens trender som inte kan missas för att hjälpa oss att rena kroppen, fylla på förlorade vätskor, ta bort gifter och fräscha upp oss. Vi erbjuder dig tre smaker: en bättre och mer uppfriskande än den andra.
Video av receptet
Problem med att spela upp videon? Ladda om videon från youtube.
Receptets identitetskort
- 11 kalorier per portion
-
Ingredienser
Antioxidant smaksatt vatten
- 1 liter vatten
- 50 g blåbär
- 50 g hallon
- 50 g björnbär
Remineralisering och fixering av garvning aromatiserat vatten
- 1 liter vatten
- 100 g persikor
- 50 g melon
- 50 g morötter
- 50 g aprikoser
Avgiftande, uppfriskande och matsmältande vatten
- 1 kvist rosmarin
- Några myntablad
- 100 g gurkor
- 1 bit ingefära
- Obehandlad citronsaft och fruktkött
- 1 liter vatten
Material behövs
- Karaffer
- Skärbräda
- Kniv
- Glasögon
- Sugrör
Förberedelse
Fördjupning
Smaksatt vatten är doftande och välsmakande drycker som tillagas genom att införa frukt, grönsaker och aromatiska örter i kallt vatten.
Smaksatt vatten ger oss många fördelar:- De aktiva ingredienserna i frukten (särskilt de som är känsliga för värme) som du använder ändras inte
- Vatten är trevligare och trevligare att dricka (särskilt för människor som inte kan dricka mycket vatten)
- Det finns ingen anledning att tillsätta sötningsmedel eftersom fruktsocker naturligt sprids i vatten
- FÖRBEREDELSE AV ANTIOXIDANT SMAKAT VATTEN. Samla upp väl tvättade blåbär, hallon och björnbär i en kanna. Täck med vatten och låt stå i 6 till 24 timmar. Konsumera inom 24-36 timmar.
Visste du att
Röda frukter är mycket rika på C -vitamin, antocyaniner och andra antioxidanter. De har diuretika och hög antioxidant egenskaper.- BEREDNING AV DETOXIFIERANDE VATTEN Tvätta citronen och pressa saften av ena halvan. Skär den andra citronhalvan i skivor. Skala ingefäran och skär den i skivor. Tvätta gurkan och skär den i skivor. Häll citronsaft och skivor, med ingefära, gurka, rosmarin och mynta i en kanna. Fyll på med vatten och låt stå i 6 till 24 timmar. Konsumera inom 24-36 timmar.
Visste du att
I denna dryck har vi använt antioxidant (t.ex. citron), matsmältningsämnen (t.ex. rosmarin, ingefära, mynta, citron), diuretika och renande (gurka) ingredienser.- FÖRBEREDELSE AV REMINERALISERING OCH FIXERING AV GALLERI AV AROMATISERAT VATTEN. Tvätta persikan (eller nektarin) och skär i kuber. Rengör melonen, ta bort den läderiga skalen och skär fruktköttet i bitar. Skala moroten och skär den i tärningar. Samla alla ingredienser i en kanna, tillsätt vattnet och låt stå i 6 till 24 timmar. Konsumera inom 24-36 timmar.
För att fixa solbränna
Valet av apelsinfärgade ingredienser är inte av misstag: de är frukter som kan fixa solbränna tack vare betakaroten (prekurativt vitamin A) som finns i fruktköttet, ett pigment som kan stimulera bildandet av melanin och förhindra solbränna.- Det smaksatta vattnet kan filtreras i en annan kanna innan det serveras eller för en bättre presentation kan det serveras med fruktbitar direkt i glaset (gärna med några isbitar).
Alices kommentar - PersonalCooker
En av de viktigaste reglerna för att hålla vår kropp vid perfekt hälsa är att hydrera den på rätt sätt genom att ta ett par liter vatten om dagen. Många människor tar inte vätska under dagen eftersom de tror att vatten inte är viktigt och att det inte har någon smak: med smaksatt vatten blir det lättare att se till att kroppen har rätt hydrering den behöver.Näringsvärden och hälsa Kommentera receptet
Alice 3 typer av smaksatt vatten är recept som tillhör gruppen drycker.
De har ett nästan försumbart energiintag, främst av enkla kolhydrater, följt av försumbara mängder proteiner och lipider.
Fiber är relevant, medan kolesterol saknas.
De 3 smakrika vattenrecepten är lämpliga för alla dieter, inklusive: överviktiga och metabola sjukdomar, celiaki och laktosintolerans, vegetarisk och vegansk filosofi.
Den genomsnittliga portionen är cirka 150-200 ml (15-20 kcal).
