Färdigt bröd och gäster anländer? Inga problem: överraska dem genom att förbereda en "expressfocaccia" med solrosfrön. Receptet är väldigt enkelt och supersnabbt (utan att häva ur ugnen).
Receptets identitetskort
- 254,6 KCal kalorier per portion
-
Ingredienser
- 400 gram mjöl av typ 1
- 300 ml vatten
- 8 gr salt
- 8 gr jäst till salta pajer
- 50 gr solrosfrön
- 40 gr extra jungfruolja
Material behövs
- Fyrkantig form på sidan av 20 cm eller rund med en diameter på 20 cm
- skål
- Träslev
- Våg väger mat
Förberedelse
- Beredningen är supersnabb, så det första du behöver göra är att förvärma ugnen till 200 ° C.
- I en skål, samla upp mjöl av typ 1 med hälften av solrosfröna, saltet och bakpulvret (snabbjäsning). Häll i vattnet och oljan, blanda sedan med skeden: du måste få en klibbig och mjuk blandning.
