Följande indikationer är endast för informationsändamål och är inte avsedda att ersätta yttranden från proffs som en läkare, dietist eller dietist, vars ingripande är nödvändigt för recept och sammansättning av personliga matterapier.
det är en förlust av benvävnad som gör benen sköra och mer benägna att bryta; Dessutom minskar det dess förmåga att reparera sig själv vid skador.
I närvaro av osteoporos sker en minskning av bentätheten, med förändring av mikroarkitekturen och proteinkomponenten.
Osteoporos förekommer främst hos äldre, varav de flesta är kvinnor i klimakteriet.
De viktigaste riskfaktorerna för osteoporos och relaterade komplikationer är:
- underlåtenhet att nå maximal benmassa under tonåren (på grund av undernäring eller undernäring i samband med mycket låg motorisk aktivitet)
- benförlust i vuxen ålder
- för tidig klimakteriet eller andra tillstånd av hypo-östrogenism.
Osteoporos differentieras till primär (postmenopausal och senil) och sekundär (till andra sjukdomar eller till användning av vissa läkemedel); detta bestämmer mångfalden av riskfaktorer och en följaktlig artikulering av alla förebyggande åtgärder.
Bland dessa minns vi:
- Vård för att nå maximal benmassa i utvecklingen med hjälp av:
- en "adekvat kost (med tillräckliga halter av kalcium, vitamin D, vitamin K1, vitamin C och magnesium)
- solexponering (för endogen syntes av D -vitamin)
- mekanisk uppmaning (motoraktiviteter).
- Minskning av benförtunning i vuxen ålder på grund av livsstil eller andra negativa faktorer som:
- missbruk av kortisonläkemedel
- kostbrist på kalcium, magnesium, vitamin K1 och vitamin D.
- överdriven proteinrik kost
- överdriven natriumdiet
- kost som saknar andra vitaminer (vitamin C)
- mycket låg sol exponering
- frånvarande motorisk aktivitet
- missbruk av alkohol och andra nerver eller droger eller rökning.
- För kvinnor, möjligen östrogen-gestagenersättande hormonbehandling;
- Övervakning av riskfaktorer och bentäthet med hjälp av specifika diagnostiska förfaranden.
- Normalt kaloriintag
- Tillräcklig näringsfördelning
- Tillräckligt intag av kalcium och magnesium
- Tillräckligt intag av vit. D, vit. K1, vit. C (tänk på att vitamin K1 till stor del syntetiseras av tarmbakteriefloran och D -vitamin syntetiseras mestadels i huden tack vare solens exponering)
- Tillräcklig tillgång på kalium och magnesium (alkaliserande mineraler)
- Proteinintag i det säkra intervallet (mellan lägsta och högsta), med tanke på att vid hög ålder är proteinöverskott avgjort sällsynta, medan brist på näringsämnen i plast är vanligare (hänför sig till både kosten och den minskade absorptionskapaciteten). Men om det inträffar finns det bevis på att ett överskott av protein kan främja urinutsöndring av kalcium.
- Lägsta möjliga tillsatta natriumintag; överskottet av detta mineralsalt är ansvarigt för den ökade urinutsöndringen av kalcium.
- Övervakning av förhållandet kalcium / fosfor; ett överskott av fosfor kan äventyra absorptionen och metabolismen av kalcium
- Verifiering och eventuell moderering av kelaterande / antinäringsmedel i kosten (fytater, oxalater, tanniner, överskott av vissa kostfibrer, koffein, alkohol, etc.) som kan minska absorptionen av kalcium.
Rent praktiskt måste osteoporosdieten:
- Tillåter att bibehålla kroppsvikten och fördelas lika, både när det gäller energiska makronäringsämnen och när det gäller uppdelning av måltider
- Innehåller tillräckliga mängder av:
- mejeriprodukter och mjölkderivat (respektera portionerna och verifiera den totala mängden fosfor); dessa livsmedel innehåller också laktos och vissa aminosyror som gynnar absorptionen av kalcium.
- Ta reda på hur du gör några kalciumrika livsmedel hemma:
- Video Recept Ost
- Mozzarella videorecept
- Ricotta videorecept
- Mjölkflingor Receptvideo
- Yoghurtvideorecept och Kefirvideorecept
- fisk, rik på vit. D.
- Färsk frukt och grönsaker, för bidrag från vitamin C, K1, kalium och magnesium
- Baljväxter, fullkorn och oljefrön, rika på magnesium;
- Ta reda på hur du gör några kalciumrika livsmedel hemma:
- Saknar eller saknar:
- Koka salt och mat rik på natrium
- Alkohol, kaffe
- Var försiktig så att du inte överskrider:
- Med kostfibrer och mat som är rik på fytater och oxalater (rabarber, spenat, etc.)
- Med portioner kött och fisk, för att inte överskrida proteininnehållet
- Med ostar och andra livsmedel som är för rika på fosfor.
- mejeriprodukter och mjölkderivat (respektera portionerna och verifiera den totala mängden fosfor); dessa livsmedel innehåller också laktos och vissa aminosyror som gynnar absorptionen av kalcium.
. Han arbetar på kontoret och (nyligen) spelar sport.
Osteoporos dietexempel - dag 1
Som "är tydligt synlig i näringsöversättningen av dag 1, är mängderna av kalcium, kalium, vitamin C, vitamin D, natrium och etylalkohol perfekt inom de riktlinjer som nämns i föregående stycke. Endast proteininnehållet, på grund av nödvändighet kopplat när det gäller genomförbarheten av portionerna och när de har nått de andra näringskvoterna, ska det beaktas vid den övre gränsen för det rekommenderade intaget.
Osteoporos dietexempel - dag 2
Osteoporos dietexempel - dag 3
Osteoporos dietexempel - dag 4
Osteoporos dietexempel - dag 5
Osteoporos Diet Exempel - Dag 6
Osteoporos dietexempel - dag 7
.jpg)
