Kosttillskott är en vetenskap som utvecklas som väcker många tvivel som den motverkar med få säkerheter. Trots att det finns motsatta åsikter expanderar marknaden för sporttillskott ständigt. Denna framgång beror till stor del på en skicklig "annonseringsstrategi men också dessa studier , mer eller mindre auktoritativa, som bekräftar vissa produkters ergogena effekt.
Trots rätt livsstil och en adekvat kost kan en idrottare i särskilda situationer behöva specifika kosttillskott. Sådana situationer, även om de inte är så vanliga som de skulle vilja att vi skulle tro, kan påverka idrottare med olika närings- och sportbehov.
KRAFTSPORT
(Tyngdlyftning, kroppsbyggnad, sprinttävlingar etc.)
Kreatin: förbättrar återhämtningen, ökar rörelsens styrka och explosivitet, stoppar acidos och ökar muskelmassan (förmodad effekt ännu inte fastställd). Kreatinbrist kan registreras hos vegetarianer, medan de som konsumerar stora mängder animaliska proteiner 9 gånger av 10 inte har nytta av tillskott.
Protein- och aminosyratillskott: används för att öka muskelmassan, de kan främja anabolism endast om kosten inte ger tillräckliga mängder protein.
Förgrenade aminosyratillskott: främjar återhämtning efter en särskilt intensiv och långvarig träning.
Mineraltillskott: En högprotein, lågmjölkad kost kan orsaka kalciumbrister på lång sikt
Se även: Kosttillskott och kroppsbyggnad
UTBILDNINGSPORT
(Cykling, jogging, uthållighetssimning, längdskidåkning etc.)
Maltodextrin och derivat: de blir användbara endast vid långvarig fysisk ansträngning (över 90 minuter). Om denna tröskel överskrids flera gånger under veckan är det lämpligt att ta cirka 30 g för varje tävlings timme. Absorptionen är optimal om de tillsätts till måttligt kyldt vatten (ca 10 °) med en andel maltodextrin från 6 till 10% (60-100 gram per liter). undviker att dricka allt i ett smäll.
Grenade aminosyror (BCAA): de är involverade i metaboliska processer genom vilka energi erhålls från proteiner. Av denna anledning är integrationen av grenade aminosyror motiverad vid långvarig träning, minskat kostintag, intensiva och varaktiga tävlingar. för ändamålet blir energi viktigt först efter 40-50 "från början av" uthållig fysisk aktivitet.
Vitamin- och saltlösningstillskott: även om kosten är korrekt och välbalanserad är brister i vitaminer och mineraler inte ovanliga hos idrottare på medelhög nivå.
Karnitin: optimerar fettmetabolismen genom att spara muskelmassa glykogen.
