Är den klassiska grillade kycklingbiffen för ledsen för din kalorifattiga diet? Idag kommer vi att ge kycklingen en ny smak och kombinera den med paprika: prova mitt recept, superlätt men också supergirigt!
För ytterligare information: Roast Chicken DrumsticksReceptets identitetskort
- 75,7 KCal Kalorier per portion
-
Ingredienser
- 500 gr kycklingbröst
- 2 (röda och gula) paprikor
- 50 gr svarta oliver
- 50 ml torrt vitt vin
- 50 ml mjölk
- 5 gr majsstärkelse
- salt att smaka
- peppar efter smak
- basilika efter smak
Material behövs
- Stekpanna eller annan stor, grund kastrull
- Lock
- Skärbräda
- Kniv
Förberedelse
- Skär först kycklingen i bitar eller i vanliga remsor. Salt och peppar efter smak. Alternativt kan du använda färdiga kycklingskivor.
- Rengör paprikan: efter att ha tvättat och torkat dem, skär dem på mitten, ta bort de inre trådarna och fröna och skär sedan paprikorna i tunna strimlor.
- Fortsätt med matlagning. Värm en panna: utan att tillsätta olja eller andra kryddor, samla kycklingbitarna och bryn dem, vänd dem ett par gånger.
