Omvandlat ris

Vad är konverterat ris?

Det omvandlade är ett ”naturligt berikat” ris tack vare en industriell bearbetningsteknik.

Converted används också som en synonym för parboiled; andra tenderar att skilja de två termerna, eftersom den senaste konverteringen bearbetas på ett mer tekniskt avancerat sätt.I verkligheten är den fysiska principen för transformation exakt densamma som genom åren har utvecklats logiskt och integrerats.

Obs: "naturligt berikat" betyder att, till skillnad från andra produkter - till vilka mineraler och vitaminer tillsätts artificiellt - den omvandlade använder de näringsämnen som normalt finns i andra delar av caryopsis som skulle uteslutas med poleringen.

Bearbetning