Rulla ner på sidan för att läsa sammanfattningstabellen om vattenmelon
Touted som passionsfrukt och även jämfört med viagra
Specialfunktioner: konsekvent vikt och massiva dimensioner (jämfört med andra frukter)
Botanisk term: Cucumis citrullus eller Citrullus vulgaris
Södra och centrala Italien: vattenmelon
”Vattenmelon”: från grekiska angurion → gurka
"Vattenmelon": från grekiska cucumis → gurka
Växtbeskrivning: ettårig örtväxt
Ursprung: Södra och tropiska Afrika
Stam: örtartad och klättrande, liggande, kan nå betydande längder
Blad: stora, håriga, snittade och trefoil
Blommor: hon och man
Frukt: massiv, tung och voluminös, rund eller oval i form
Frön: svart, gulaktig eller vit, med en typisk droppform
Bark: hård, oätlig, ljusgrön med ljusare ränder eller fläckar
Massa: röd, söt och mycket söt
Vatten: 93%
Kolhydrater: 3,7%
Protein: 0,4%
Fiber: 0,2%
Vitaminer: A, C, B6
Mineralsalter: kalium (112 mg), fosfor (11 mg), magnesium (10 mg)
- Törstsläckare: stor mängd vatten
- Renande och diuretikum: genom att stimulera diures gynnas eliminering av överflödigt avfall
- Rik på mineraler och vitaminer → naturläkemedel mot tillstånd av trötthet, fysisk trötthet och stress
- Förekomst av antioxidanter och karotenoider → möjlig hjälp för att förebygga tumörer
- Kaliumrikedom → konsumtion av vattenmelon rekommenderas för störningar relaterade till förändring av osmotiskt tryck, vätskeretention, neuromuskulär upphetsning och hjärtrytm
- Ger en viss mättnadskänsla → perfekt för att hålla hungern under kontroll
- Frön → laxerande egenskaper (mild)
- Citrullin: naturligt substitut för Viagra, utan biverkningar (?)
- Citrullin finns i den vita delen av vattenmelon, vanligtvis kasserad → myten om vattenmelon som ett botemedel mot erektil dysfunktion kollapsar
Övriga livsmedel - Frukt Aprikoser Sura körsbär Cashewnötter Ananas Vattenmelon Orange Avokado Banan Persimmon Persimmon Äpple Kastanjer Cederträd Kokos Vattenmelon Datum Feijoa Fig. Indien Fikon Jordgubbar Bär Passionsfrukt (Maracujà, Granadilla) Jujube Kiwi Hallon Kokosmjölk Mangon Lemonsmjölk Melon Senap Medlar Oliver Taggiasca Oliver Fermenterade Papaya Päron Persikor Plantaner (Matlagningsbananer) Pomelo Grapefrukt Rosa Grapefrukt Plommon, sallad Fruktjuicer och fruktjuicer Druvsaft Plommon Druvor Sultanas och russin ÖVRIGA ITEMER FRUIT Kategorier Mat Alkoholister Kött Spannmål och derivat Sötningsmedel Godis Inslag Frukt Torkad fruktmjölk och derivat Baljväxter Oljor och fetter Fisk och fiskeriprodukter Salami Kryddor Grönsaker Hälsorecept Förrätt Bröd, Pizza och Brioche Första kurser Andra kurser Grönsaker och sallader Godis och efterrätter Glass och sorbets Sirap, likörer och grappas Förbered Grundläggande anvisningar ---- I köket med rester Karnevalsrecept Julrecept Kostrecept Lätta recept Kvinnodag, mamma, pappa Funktionsrecept Internationella recept Påskrecept Recept för celiaki Recept för diabetiker Recept för helgdagar Recept för alla hjärtans dag Vegetarianer Proteinrecept Regionala recept Vegan recept