Allmänhet
Lipaser är enzymer som produceras huvudsakligen av bukspottkörteln och är involverade i matsmältningen av fetter som införs med kosten.
Under normala förhållanden minskar blodkoncentrationen av dessa enzymer; efter skada på cellerna i bukspottkörteln (som inträffar, till exempel vid pankreatit) eller vid obstruktion av bukspottkörteln (på grund av stenar eller neoplastiska processer), släpps mer lipas ut i blodomloppet, så en ökning av blodvärdena för denna parameter observeras.
