Den liknar apelsin, men större, gul eller rosa färg, med en sur, bitter och mindre söt smak. Det finns flera grapefruktsorter och den mest kända kan vara den rosa grapefrukt.
Dess näringsintag är utmärkt, eftersom det kännetecknas av en mycket låg energikoefficient, mycket vatten, C -vitamin och andra antioxidanter.
Grapefruktväxten tillhör familjen Rutaceae, Genus Citrus, Arter fristäder; den binomala nomenklaturen för grapefrukt är Citrus paradisi. Grapefrukt är verkligen inte ett träd som ursprungligen fanns i naturen; det är faktiskt en korsning av människan mellan Pomelo och Moro Orange (C. maxima X C. sinensis). Med generationernas gång får grapefrukt alla egenskaper som är nödvändiga för att definieras som en art i sig.
Grapefrukt är en vinterfrukt.
och kalorier. Istället ger det höga koncentrationer av vatten och endast spår av proteiner.Fibrerna är inte särskilt rikliga. Lipider och kolesterol saknas.
När det gäller vitaminer innehåller grapefrukt goda mängder C -vitamin (askorbinsyra); när det gäller mineralsalter innehåller den huvudsakligen kalium.
