Biotekniker, eftersom de kan påverka tillväxten av en växtcell, går utöver den enkla produktionen av ett embryo, tack vare en process av ORGANOGENESIS: från en enda cell, utan att passera genom embryonstadiet, kan en hel växt erhållas; det vill säga en stam med löv och en rot kan utvecklas från en cell eller en liten grupp celler i ett lämpligt formulerat medium.
Organogenesprocessen är mycket snabbare än embryogenesprocessen när det gäller produktivitet; från den erhålls en färdig produkt, som inte kräver att andra försiktighetsåtgärder släpps ut på marknaden.
Organogenes rekommenderas inte vid en agronomisk förbättringsbehandling, men det kan vara användbart för att få en hel anläggning.Läkemedelsindustrin använder denna metod för att producera sekundära metaboliter in vitro eller för att driva biotransformationer.
Stimuleringen av cellens vävnadsdifferentiering resulterar också i en differentiering på metabolisk nivå; av denna anledning kan en brist på differentiering i morfologiska och funktionella termer leda till en brist på diversifiering i metaboliska termer. I naturen slås på eller av en viss metabolisk väg av en miljökonditionering; då ser bioteknologen till att cellen in vitro genomgår denna konditionering på det mest lämpliga sättet för produktion av metaboliten av intresse. Samtidigt kommer en "adekvat stimulering att göra det möjligt för cellen att förvärva strukturella, metaboliska och funktionella element, till exempel för att möjliggöra maximal produktion av den aktiva principen och i allmänhet av metaboliter. Med andra ord, bioteknik, genom processen för organogenes , gör så att specifika sekundära strukturer utvecklas för att maximera metabolitutbytet.
En odifferentierad cell har en liten reservoar för att hålla sekundära metaboliter, det vill säga en liten vakuol; den har emellertid inte en morfologisk differentiering så att den kan producera och innehålla en tillfredsställande mängd aktiva ingredienser; därför är dessa celler inte ett lämpligt verktyg för att ackumulera metaboliska ämnen av vårt intresse.
Bioteknologens uppgift är inte bara att stimulera cellerna genom odlingsmediets beståndsdelar att producera metaboliten, utan också att se till att de på mikroskopisk eller histologisk nivå och på makroskopisk nivå får de egenskaper som är bäst lämpade för av denna anledning måste celler som odlas in vitro ofta konditioneras till en viss differentiering, mer eller mindre accentuerad, observerbar på en mikroskopisk men inte makroskopisk nivå. Dessa celler antar de histologiska egenskaperna hos en differentierad cell, men en annan, mer flikig form; de har inte heller meristematiska vävnader, utan sekundära strukturer som är lämpliga för produktion och ackumulering av metaboliter. Denna förändring uppfattas endast på mikroskopisk nivå; Ofta är det möjligt att i de kalluskluster observera ledningsceller, inte produktiva som de som utgör majoriteten av callusceller, men i alla fall en indikation på differentiering. Inuti en in vitro -kultur är det möjligt att hitta element av differentiering falska eftersom dess ledning representerar en mycket känslig balans, resultatet av experimentella åtgärder. In vitro är dock makroskopiska modifieringar, såsom bildning av skott eller rötter, inte uteslutna. Hur som helst har en sådan drivande differentiering samma syfte som agronomisk förbättring; i detta fall kommer vi att behandla växtarter som kräver en högre grad av differentiering för att få en effektiv produktivitet av sekundära metaboliter in vitro.
Organogenes är ett tillämpligt sätt att förbättra agronomiska grödor och erhålla hela växter, men det används huvudsakligen för att förbättra produktiviteten för en in vitro -kultur när det gäller aktiva ingredienser. Till exempel läkemedlet av "Echinacea angustifolia den består endast av sin underjordiska mur; Därför är det möjligt att inducera in vitro en celldifferentiering riktad till spetsens vävnader, det är möjligt att i callusens celler aktiveras de metaboliska och enzymatiska processerna som i naturen producerar metaboliterna av farmaceutiskt intresse. Återigen är det som händer in vitro återskapad in vitro. natur.
Andra artiklar om "Bioteknik: organogenesprocessen"
- Bioteknik: embryogenes och återhämtning av medicinska växter
- Farmakognosi
- Bioteknik: protoplastens nytta