Vad är bukspottkörteln?
Bukspottkörteln är en stor, lång, platt körtel som ligger tvärs överst och bak i bukhålan.
Hos unga ämnen når den en vikt på cirka 80-100 gram, vilket tenderar att minska med stigande ålder; den totala längden är cirka 15 centimeter.
Anatomi
Huvudet representerar dess tjockaste och tjockaste del och tar kontakt med duodenalslingan.
Kroppen, något snedställd från botten till toppen, representerar mellansegmentet och placeras frontalt med avseende på aorta och vena cava.
Slutligen tar bukspottkörtelns svans ett förhållande till mjälten och representerar den tunnare delen som detta körtelorgan slutar med.
Bukspottkörtelns funktioner
Bukspottkörteln har en dubbel funktion, endokrina å ena sidan och exokrina å andra sidan. Den första termen hänvisar till dess förmåga att utsöndra hormonerna som den syntetiserar i blodomloppet, medan den exokrina funktionen består i produktionen av matsmältningsenzymer som ska införas i blodomloppet. matsmältningskanalen.
Exokrin bukspottkörtel
Bukspottkörteln acini representerar de anatomiska områden som är ansvariga för exokrin utsöndring; inom dem hittar vi särskilda celler, kallade acinar, som producerar matsmältningsenzymer i inaktiv form och sedan häller dem, under påverkan av vissa fysiologiska stimuli, i tolvfingertarmen.
Väl här, efter att ha färdats genom ett träd av konvergerande kanaler i den huvudsakliga bukspottkörteln (Wirsungs kanal) och tillbehörspankreas (Santorinis kanal), aktiveras dessa enzymer av andra proteiner och kan äntligen utföra sin kemiska verkan.
De olika matsmältningsenzymerna som produceras av bukspottkörteln kan klassificeras, baserat på deras aktivitet, i olika kategorier, som tillsammans ger upphov till den så kallade bukspottkörteljuicen:
- AMYLASE: de omvandlar matstärkelse till en blandning av enkla sockerarter (disackarider, maltos, glukos) som sedan absorberas i tarmslemhinnan.
- CHIMOTRIPSIN, TRIPSIN, CARBOXYPEPTIDASE: hydrolyserar peptidbindningarna som finns i proteinstrukturerna, fragmenterar dem till de enskilda aminosyrorna som utgör dem.
- LIPASE: med hjälp av galla- och kolipasenzymer katalyserar de hydrolysen av triglycerider genom att bryta ner dem i deras mest elementära komponenter (glycerol och fettsyror).
- RIBONUCLEASE och DEOXYRIBONUCLEASE: bryter ner ribonukleinsyror (RNA) respektive deoxiribonukleinsyror (DNA).
Förutom dessa matsmältningsenzymer är bukspottkörteljuice rik på bikarbonatjoner som är viktiga för att buffra surheten i chymmen som kommer från magen och säkerställa en lätt alkalisk miljö som är gynnsam för matsmältningsenzymernas aktivitet.
Endokrin bukspottkörtel
Den endokrina utsöndringen av bukspottkörteln utförs av Langerhans öar, som spelar en ledande roll för att kontrollera metabolismen av socker, fett och proteiner.
Den endokrina delen av bukspottkörteln producerar två hormoner som är mycket viktiga för att reglera glukosnivån i blodet:
- insulin: det produceras av betaceller som kvantitativt representerar ungefär 3/4 av Langehrans öar;
- glukagon: produceras av alfaceller (20% av den totala massan av Langehransöarna).
En tredje, som kallas somatostatin, och en fjärde, bukspottkörteln polypepetis, är associerade med dessa bukspottkörtelhormoner.
Som nämnts i den inledande delen frigörs hormonerna som produceras av den endokrina delen av bukspottkörteln direkt i blodkapillärerna som omger öarna.
För att lära dig mer om dessa hormoners individuella funktioner, klicka på länken av ditt intresse:
- insulin,
- glukagon,
- somatostatin,
- kolhydratmetabolism.
Bukspottkörtelns sjukdomar
Bland de sjukdomar som kan påverka bukspottkörteln eller som beror på dess funktionsfel, kommer vi ihåg:
Diabetes typ 1-diabetes Cystisk fibros Insulinom Pankreatit Malabsorptionssyndrom Zollinger-Ellisons syndrom Bukspottkörtelcancer
