Introduktion
Avokadooljans användningsområden är många och varierande. Denna produkt har faktiskt många egenskaper som gör den användbar både inom närings- och kosmetikområdet.
Produktion
Avokadoolja extraheras från fruktens fruktkött Amerikanska Persea, genom kallpressning eller centrifugering. Produktionsprocessen liknar den för andra oljor och i alla fall variabel i förhållande till den teknik som anläggningen antagit; avokadofrukterna rengörs, skalas och gropar; följer en grov pressning med maceration genom fuktig värme (ca 75 ° C) och efterföljande centrifugering av produkten. Avokadooljan som extraheras på detta sätt korrigeras sedan för att eliminera de oönskade komponenterna och göra den välsmakande i konsumentens ögon.
Det finns två huvudsakliga tillämpningar av avokadoolja: mat och kosmetika.
Näringsegenskaper
Använd i matlagnings- och näringsegenskaper hos avokadoolja
Den sura sammansättningen, därför det kvalitativa och kvantitativa innehållet i fettsyror, är mycket lik olivoljans; när vi analyserar den noterar vi faktiskt ett högt innehåll av oljesyra (55-75%), som står för den höga röken punkt av "avokadoolja (255 ° C), som liksom olivolja därför är ett" utmärkt val för stekning; av samma anledning blir det inte harskt lätt. Rikheten i enkelomättade fettsyror gör avokadoolja till ett användbart hjälpmedel i förebyggandet av hjärt -kärlsjukdomar, förutsatt att det konsumeras med vederbörlig måttlighet och istället (inte dessutom) av animaliska fetter eller hydrerade margariner. Alltid som olivolja är mättat fettinnehåll blygsamt och i alla fall jämförbart (palmitinsyra: 9-20%); koncentrationerna av palmitolsyra (3-7%), linolsyra (föregångare till omega-sex, 9-14% ) och alfa-linolen (föregångare till omega-tre, 0,5%).
En särskild egenskap hos avokadoolja är rikedomen i dess otvålbara fraktion, där tokoferoler (vitamin E), karotenoider (prekursorer för vitamin A) och fytosteroler (beta-sitosterol, campesterol, citrostadienol, etc.), terpeniska alkoholer, avokatiner finns i överflöd och flyktiga Dessa komponenter är större i kallpressade jungfruliga avokadooljor, medan de till stor del går förlorade genom raffineringsprocesser. En jungfrulig avokadoolja av hög kvalitet kan erkännas, förutom sofistikering med klorofyll, på grund av dess mörkgröna färg och viskösa och rika utseende; den raffinerade är istället ljusgul och innehåller få näringsämnen.
Avokadoolja i kosmetika
Se även: Avokadoolja i kosmetika
Den oförtvålbara fraktionens rikedom, tillsammans med den speciella sammansättningen i fettsyror, förklarar de välkända närande egenskaperna hos Avokadoolja.Denna produkt används ofta i kosmetika för sina utmärkta eudermiska och talgliknande, närande och regenererande egenskaper, vilket gör den är särskilt lämplig. för torr, devitaliserad, grov, uttorkad, eksematös eller "tråkig" hud. De funktionella ämnena i den icke -förtvålbara fraktionen av avokadoolja kan faktiskt stimulera aktiviteten hos fibroblaster i dermis, vilket främjar syntesen av lösligt kollagen (med åldrande tenderar denna fraktion att minska till förmån för den olösliga fraktionen); å andra sidan fungerar avokatiner som hämmare av kollagenas, ett proteas som förstör kollagenfibrer. Allt detta leder till en "effektiv stimulering av hudförnyelse, med en därmed ökad hydratisering och elasticitet i huden. På grund av dessa egenskaper är kosmetika innehållande avokadoolja, eller berikad med dess icke-förtvålbara fraktion, särskilt lämpliga för behandlingar mot rynkor, antistretch, uppstramande och solskyddande behandlingar. Den starka normaliseringsförmågan hos hudens hydrolipidiska mantel gör också avokadoolja till en värdefull ingrediens för alla kosmetiska produkter som är avsedda att återställa hudens fysiologiska mjukhet och återfuktning.
Avokadoolja på Amazon
Köp på AmazonAvokadoolja är rik på enkelomättade fettsyror och vitamin A, B och D och kan tränga igenom de mest ytliga skikten i huden och ge djup återfuktning även för torr och mogen hud. Den är också lämplig för användning i kosmetika, till exempel för skapande av tvålar baserade på naturliga oljor.
Denna produkt är ekologisk, certifierad av UK Soil Association, Storbritanniens mest kända organisation för certifiering av ekologiska produkter, motsvarande Ecocert. Förvara på en sval plats utan solljus.
Denna organiska avokadoolja, särskilt närande och mjukgörande, är användbar för att förebygga bristningar och vid vård av spruckna läppar. Särskilt elastisk är den idealisk för mogen hud eftersom den förhindrar och mildrar bildandet av rynkor. Det rekommenderas också vid behandling av torrt hår och kan blandas med henna.
Ekologisk och 100% ren, främjar den cellulära omstruktureringen av mycket torr, mogen eller oren hud tack vare sitt höga innehåll av omega-9 och vitamin E.
Denna produkt är BDIH Cosmos -certifierad, den är vegansk och grym.
Gör det själv
Avokadoolja används också mycket inom DIY -området. Faktum är att många konsumenter använder denna rena och ojämna (oraffinerade) olja för framställning av ansikts- och hårförpackningar och masker. Det finns faktiskt de som använder denna produkt för att bekämpa mjäll och dermatit.
Avokadoolja med torrt hår
Att göra ett avokadooljepaket är väldigt enkelt: Applicera bara en liten mängd olja på håret, massera försiktigt och låt det sitta kvar i cirka 30-60 minuter. Därefter kan du fortsätta med det vanliga schampot.
Denna behandling kan upprepas en eller två gånger i veckan, beroende på dina behov.
På samma sätt kan avokadoolja användas som ersättning för vanliga fuktgivande produkter. Vanligtvis rekommenderas det för bästa resultat att applicera produkten över hela huden strax efter duschen.
Bieffekter
Normalt orsakar den kosmetiska användningen av avokadoolja inga oönskade effekter, eftersom det är en väl tolererad produkt. Möjligheten till allergiska reaktioner hos känsliga individer kan dock inte uteslutas; en händelse som dock kan uppstå när avokadoolja används i matlagning.
Sponsrat innehåll: My-personaltrainer.it presenterar produkter och tjänster som kan köpas online på Amazon och / eller annan e-handel. Varje gång ett köp görs via en av länkarna på sidan kan My-personaltrainer.it få en provision från Amazon eller från den andra e-handeln som nämns. Vi informerar dig om att priserna och tillgängligheten för produkterna inte uppdateras i realtid och kan förändras över tid, så vi inbjuder dig att kontrollera tillgänglighet och pris på Amazon och / eller på annan nämnd e-handel.
Andra livsmedel - Oljor och fetter Jordnötssmör Kakaosmörsmör Greaves Vetegroddjur Fetter Margarin Grönsaksgrädde Tropiska oljor och fetter Stekoljor Vegetabiliska oljor Jordnötsolja Borageolja Rapsolja Krillolja Vallmofröolja Fröolja Pumpa Avokadoolja Hampolja Safflorolja Kokosolja Torsk leverolja Vetegroddsolja Linolja Macadamiaolja Majsolja Mandelolja Hasselnötolja Valnötolja Olivolja Palmolja Fisk Rapsolja Risolja Pomace olja Fröolja Sojabönolja Grapeseolja Extra virgin olivolja Sesamfrön och sesamolja Fett ANDRA ARTIKLAR OLJOR OCH FETT Kategorier Mat Alkoholister Kött Spannmål och derivat Sötningsmedel Godis Slaktbiprodukter Torkad frukt Mjölk och derivat Baljväxter Oljor och fetter Fisk- och fiskeriprodukter Salami Kryddor Grönsaker Hälsorecept Förrätt Bröd, Pizza och Brioche Första kurser Sekund pi agerar Grönsaker och sallader Godis och efterrätter Glass och sorbeter Sirap, likörer och grappa Grundläggande förberedelser ---- I köket med rester Karnevalsrecept Julrecept Lätta dietrecept för celiaki Recept för diabetiker Recept för helgdagar Recept för alla hjärtans dagrecept för vegetarianer Protein Recept Regionala recept Veganrecept