Havregrynsgröt med frukt

Har du någonsin kikat in i de traditionella menyerna på "engelsk frukost"? Idag bestämde jag mig för att ta en virtuell resa till England och laga en av de mest konsumerade livsmedel under engelsk frukost: Havregrynsgröt! Det är en söt havresoppa, ofta berikad med färsk frukt, hasselnötter eller helt enkelt sylt. Låt oss börja dagen med beslutsamhet med denna ”engelska frukost”: låt oss se hur man lagar havregrynsgröt.

Video av receptet

Receptets identitetskort

• 78 KCal kalorier per portion

• Ingredienser

  • 200 ml sojamjölk
  • 60 g havregryn
  • 1 msk farinsocker, agavesirap eller lönnsirap
  • 1 nypa salt
  • 1 tsk kanelpulver
  • 100 g aprikoser
  • 100 g persikor

  Material behövs

  • Liten kastrull
  • Skedar
  • Skål eller serveringsfat
  • Skärbräda
  • Kniv

  Förberedelse

  1. Häll sojamjölken i en kastrull och söt efter smak med agavesirap, lönnsirap eller farinsocker. Tillsätt en nypa salt för att förbättra grötens smak.
  2. Så snart mjölken börjar sjuda, häll i havreflingorna och rör om. Koka i 6-7 minuter, rör om ofta och behåll en mycket söt låga.

  Läckra alternativ
  Istället för sojamjölk kan gröt göras med havremjölk, rismjölk eller mandelmjölk.
  Dessutom kan havreflingorna ersättas med ris, korn, hirs eller spelt: i dessa fall måste mjölken kokas under längre tid tills det valda spannmålet är kokt.

  3. Förbered under tiden den medföljande frukten. Tvätta, rengör och skär aprikoser och persikor i små bitar.
  4. Efter 6-7 minuter är havregrynsgröten klar. Lägg till en nypa mald kanel och servera omedelbart tillsammans med den hackade frukten.

  Alices kommentar - PersonalCooker

  Låt dig frestas av alternativa frukostar och prova havregrynsgröt i alla dess variationer: med frukt, berikad med grädde eller mer utsökt med bitar choklad! En perfekt mat för att möta dagens överraskningar med positivitet och energi!

  Näringsvärden och hälsa Kommentera receptet

  Havregrynsgröt med frukt är en frukostmat med ett ganska lågt energiintag. Kaloriprevalensen bärs av (komplexa) kolhydrater, medan proteiner och hypoider är av liten relevans. Fettsyrorna i den är fördelaktiga, kolesterol saknas medan fiber finns.
  Havregrynsgröt med frukt är lämplig för alla dieter (inklusive överviktiga och metabola sjukdomar). Den genomsnittliga delen är cirka 350-450g (275-350kcal).