E500 SODIUM CARBONATE
E500 (i): NATRIUMKARBONAT (läsk)
E500 (ii): NATRIUMBIKARBONAT (natriumvätekarbonat, bikarbonat av soda)
E500 (iii): NATRIUMSESKVIKARBONAT
Natriumkarbonat och andra karbonater är naturliga mineraler som produceras huvudsakligen industriellt.
Dessa produkter är surhetsreglerande medel, antiklumpningsmedel och höjningsmedel.
De kan finnas i olika produkter, till exempel bakpulver.
Det finns för närvarande inga kända negativa biverkningar på människors hälsa
ADI DOSE: ej bestämd