Överskottet av fiber återspeglas i kroppen med en uppsättning symtom främst angående mag -tarmsystemet. Det är ett tillstånd som ofta är relaterat till för många fibertillskott eller, mer sällan, till en obalanserad kost eftersom den är överdriven rik på fibrösa rester. ( kli, fullkorn, baljväxter, grönsaker och frukt) och förmodligen lågt i vatten.
Är för mycket fiber dåligt?
Fibertillskott (viskösa och icke-viskösa), om de tas i samband med en kost som redan är tillräckligt rik på fibrösa rester, kan orsaka överskott av fiber och uppkomsten av några biverkningar. De mest populära fibertillskotten baseras på isolerade fibrer, det vill säga:
- Β "-glukaner: viskösa, lättjäsbara fibrer som finns i korn och havre, och som produceras av svampar, jäst, bakterier och alger; de vanligaste i form av kosttillskott härrör från havre, svampar och jäst.
- Pektiner: viskösa fibrer extraherade ur citrusskal eller äppelmassa; de är också en gelande tillsats.
- Inulin och oligofruktos: de extraheras från cikoria eller syntetiseras från sackaros; representerar en ganska utbredd livsmedelstillsats. De är mycket jäsbara och har en prebiotisk funktion bifidobakterier.
- Guargummi: viskösa och lösliga fibrer som utgör en laxerande produkt, men som också ingår i "färdiga spannmål" och andra livsmedelsprodukter.
- Psyllium: Dieter med lågt mättat fett och kolesterol, som inkluderar 7 g / dag löslig fiber från psyllium, kan minska risken för hjärtsjukdom.
- Kitosan: är en icke-smältbar glukosamin, eller en polymer av kitin; det minskar fettabsorberingen och finns som ett bantningstillskott (effektivitet inte bevisat) och kolesterolsänkande.
Alla dessa fibertillskott måste tas med mycket vatten (250 ml) och i de doser som rekommenderas på etiketten; för många fibertillskott och / eller otillräckligt vattenintag i kosten (magspänningar, magkramper, överskott av gas och diarré.
Biverkningar på tarmen
Det finns fibertillskott som mer än andra bestämmer uppkomsten av specifika symptom i samband med överskott av kostfiber: guargummi, inulin och oligofruktos, fruktoligosackarider, polydextros, resistent stärkelse och psyllium. I synnerhet kan det överdrivna intaget av guargummi och / eller psyllium, som samexisterar med vattenbrist, orsaka tarmobstruktion och försämring av symtom hos personer med redan nedsatt tarmmotilitet. Vidare hos drabbade personer. Från kolorektal polypos visas psylliumtillskott att vara direkt relaterad till ökningen i storlek av precancerösa adenom.
Biverkningar för allergier
Det är också lämpligt att specificera att vissa fibertillskott, även om de INTE är i överskott, kräver särskild uppmärksamhet på grund av den allergiframkallande potentialen. Till exempel kitin och kitosan, som extraheras från skalet av kräftdjur, kan orsaka allergiska reaktioner, även mycket allvarliga hos överkänsliga ämnen, samma sak gäller för inulinet som extraheras från cikoria och för psyllium som finns i "färdiga spannmål".
Biverkningar på läkemedelsabsorption
Vi kommer också ihåg att vissa fibertillskott kan ha negativa läkemedelsinteraktioner med vissa läkemedelsmolekyler; det är återigen fallet med psyllium, vars intag äventyrar absorptionen av litium, karbamazepin (Tegretol), digoxin (Lanoxin) och warfarin (Coumadin); dessutom saktar Guargummi upp absorptionen av digoxin, acetaminofen (Tylenol) och bumetanid ( Bumex), och minskar absorptionen av metformin (Glucophage), penicillin och vissa formuleringar av glyburid (Glynase). Pektin, å andra sidan, minskar absorptionen av lovastatin (Mevacor) och förmodligen också den av clindamycin, tetracykliner och digoxin.
Som en försiktighetsåtgärd är det vanligt att rekommendera ett avstånd på minst tre timmar mellan intaget av ett fibertillskott och vilket läkemedel som helst.