Strikt taget är celiaki inte en sjukdom, utan ett enkelt tillstånd som, för att manifestera sig, kräver samtidig närvaro av en genetisk predisposition och konsumtion av livsmedel som innehåller gluten.
i själva verket påverkar det många organ och vävnader som orsakar många negativa konsekvenser.Av denna anledning klassificeras celiaki kliniskt i olika typer beroende på de symtom den antar.
I många fall korrelerar det med mycket milda symptom så att patienten lever med dessa problem i åratal utan att faktiskt inse avvikelsen (tyst celiaki).
Bland de symptom som oftast är relaterade till denna sjukdom minns vi:
- Mineral (järn) eller vitamin (vitamin B12, folsyra) brist anemi;
- För tidig osteoporos på grund av minskad kalciumabsorption och D -vitaminbrist som i de allvarligaste fallen kan leda till benfrakturer efter mindre trauma;
- Oral aftos (fenomenet som leder till bildandet av små runda och irriterande plack på munslemhinnan) och mer allmänt herpetiform dermatit (en särskild bullös hudskada);
- Huvudvärk och allmän sjukdomskänsla i samband med svaghet;
- Psykologiska problem som ångest, irritabilitet och depression;
- Abdominal uppblåsthet, kolit, intermittent diarré, flatulens, kramper;
- Ökning av transaminaser, särskilt enzymer av hepatiskt ursprung.
Komplikationer av celiaki
Om det inte diagnostiseras i tid och är tillräckligt behandlat kan celiaki leda till mycket allvarliga fenomen, särskilt i ung ålder (typisk celiaki).
Den progressiva förstörelsen av tarmvilli leder faktiskt till viktiga och ibland irreversibla sjukdomar som infertilitet, upprepade missfall, tillväxtstopp, hypotyreos, alopeci, diabetes och tarmtumörer.
Vidare kan celiaki associeras med andra autoimmuna sjukdomar såsom rhemautoid artrit.
Förutom slutet på avvänjningen kan celiaki uppstå eller förvärras även i vuxen ålder på grund av betydande fysisk eller psykisk stress (moderskap, trauma och olyckor, tarminfektioner, kirurgiska ingrepp).
Glutenintolerans kan åtföljas av ytterligare matallergier eller intoleranser som laktos; i dessa fall utarmas listan över tillåtna livsmedel ytterligare, vilket skapar många olägenheter för patienten.
, ett enkelt blodprov kan hjälpa diagnosen.
Om blodprovet är positivt kommer endast biopsin i tarmepitelet att kunna bekräfta den faktiska förekomsten av patologin.
Denna diagnostiska teknik är baserad på att ta ett litet vävnadsprov genom att sätta in ett tunt och långt rör oralt.
Det enklaste sättet att diagnostisera celiaki är dock att sluta ta glutenhaltiga livsmedel genom att kontrollera om det finns en regression av symtom eller inte.