Targummi är en tillsats av naturligt ursprung som erhålls från tara frön (Caesalpinia spinosa) ursprungligen från Latinamerika och Afrika. Det är en förening med en övervägande förtjockningsfunktion som vanligtvis finns i alla typer av livsmedel. För närvarande finns det inga kända biverkningar som är skadliga för konsumentens hälsa. ADI DOSE: /