Redigerad av doktor Davide Cacciola
Att utarbeta ett träningsprogram är verkligen inte lätt om man tänker på att varje person är unik och annorlunda än de andra.
Alla reagerar faktiskt olika på fysisk träning eftersom det finns många faktorer som kan påverka kapacitet och reaktion på träningsstimuli, från det subjektiva svaret på träningspass och återhämtningskapacitet, till livsstil.Mot bakgrund av dessa överväganden bör varje träningsprogram innehålla en inledande bedömning av kroppens sammansättning, till exempel för att ge detaljerad information om konditionsnivån och näringsstatus för den som tränas.
När det gäller viktminskning, om vi tänker på kroppen som en förenklad modell som består av magert massa och fettmassa, är det bra att vara säker på att viktminskningen sker i fettdelen av vår kropp och inte i den magra. Detta enkla exempel får oss att förstå hur viktig kroppssammansättningsanalys är.
För detta ändamål är bioimpedansanalys (BIA) utan tvekan en av de mest tillförlitliga och säkert de minst invasiva metoderna för att bedöma kroppssammansättning, eftersom den är baserad på en "tre-fack" -modell.
Den trefacksmodell som den hänvisar till består av:
- Fettmassa;
- Cellmassa;
- Extracellulär massa.
BIA bygger på principen att biologiska vävnader beter sig som ledare, halvledare eller isolatorer. De intra- och extracellulära elektrolytlösningarna för magra vävnader är utmärkta ledare, medan ben och fett är isolerande och inte korsas av strömmar.
Kroppen svarar som en elektrisk krets när den korsas av elektriska strömmar. När en ström infunderas i kroppen passerar den lättare genom den om den innehåller många kroppsvätskor, medan den möter cellmassan möter den mer motstånd. Cellerna fungerar också som kondensatorer för vilka de producerar en kapacitans. Frekvens applicerad på en vävnad passerar huvudsakligen genom extracellulära vätskor eftersom cellmembranens impedans vid låga frekvenser är mycket hög (därför ger lågfrekventa mätningar information om extracellulärt vatten). Med högre frekvenser passerar strömmen genom alla vätskor, extra och intracellulära (de högre frekvenserna ge information om intracellulärt vatten).
Som förväntat är fettvävnad en dålig ledare, det följer att kroppsimpedans nästan helt beror på mager massa.
Testkörningsprotokollet kräver att personen lägger sig på ryggen. Vid denna tidpunkt kommer tekniker att placera fyra elektroder, två på handen och två på foten, och genom att aktivera maskinen kommer han att mäta motståndet och reaktansen i sin kropp.
Motstånd (Rz) representerar förmågan hos alla biologiska strukturer att motsätta sig passering av elektrisk ström.
Tyger fria från fett, bra ledare, representerar således en väg med lågt motstånd, därför idealiskt för strömning. Fettvävnader, dåliga ledare, å andra sidan, representerar en mycket resistiv elektrisk väg.
Av detta kan man dra slutsatsen att ett mycket fett ämne med lite totalt vatten representerar en kropp med ett högt motstånd i jämförelse med ett muskulärt och tunt ämne.
Reaktans (Xc), även känd som kapacitiv resistans, är kraften som motsätter sig att en elektrisk ström passerar på grund av en kapacitans, det vill säga en kondensator. Per definition kondensatorn består denna av två eller flera ledande plattor separerade från dem med ett lager av icke-ledande eller isolerande material som tjänar till att lagra elektriska laddningar. I människokroppen beter sig cellmassan som en kondensator som består av ett membran av icke-ledande lipidmaterial mellan två lager av ledande proteinmolekyler. Biologiskt fungerar cellmembranet som en selektiv permeabel barriär som separerar de extracellulära vätskorna från de intracellulära, skyddar den inre delen av cellen samtidigt som den tillåter passage av vissa ämnen som den agerar som ett permeabelt material. Det upprätthåller det osmotiska trycket och gynnar upprättandet av en jonkoncentrationsgradient mellan intra- och extracellulära fack. Reaktans är därför ett indirekt mått på intakta cellmembran och är representativ för cellmassan. Därför är bestämning av reaktans grundläggande för bestämning av fett -fria vävnader.
Med hjälp av den medföljande programvaran ger dessa två värden viktiga parametrar som jag kommer att beskriva nedan:
Fasvinkel (PA): uttrycker förhållandet mellan reaktion och motstånd, i människokroppen uttrycker det intra- och extracellulära proportioner. Fasvinkeln har visat sig ha ett starkt prognostiskt värde vid olika kroniska patologier.
Kroppsvatten (TBW) och hydrering: Det är den största delen av människokroppen. Om motivet är väl hydrerat är alla andra parametrar korrekta. Förutom att bestämma mängden vatten som finns i vår kropp, bestämmer BIA dess fördelning inuti och utanför cellerna: en korrekt hydrering ger en fördelning från 38 till 45% i de extracellulära utrymmena och från 55 till 62% i det intracellulära utrymmet.
Mager massa (FFM): Det är resultatet av summan av cellmassan (BCM) - facket som innehåller vävnaden inuti cellerna, rik på kalium, som utbyter syre som oxiderar glukos - med extracellulär massa (ECM) , den del som inkluderar extra cellulära vävnader, därför plasma, interstitiella vätskor (extracellulärt vatten), transcellulärt vatten (cerebrospinalvätska, ledvätskor), senor, dermis, kollagen, elastin och skelettet.
Fettmassa (FM): Uttrycker allt kroppsfett som sträcker sig från viktigt fett till fettvävnad.
Natriumkaliumbyte (Na / K): ett mycket viktigt värde för att verifiera cellernas funktionalitet.
Basal metabolic rate (BMR): s "betyder den minsta mängd energi (värme) som är nödvändig för utförandet av vitala funktioner, såsom blodcirkulation, andning, metabolisk aktivitet, termoregulering. Från detta värde är det möjligt att härleda, genom ekvationer, den totala ämnesomsättningen Följaktligen är det möjligt att utveckla tränings- och näringsprogram som är mycket mer exakta och riktade.
Tillämpningar av bioimpedansanalys för utbildningsändamål
Sammanfattningsvis tillåter bioimpedansanalys att:
- visa att träning och näring verkligen förlorar fettvävnad, och inte andra viktigare vävnader;
- utvärdera hur mycket fett det finns i kroppen innan du startar ett viktminskningsprogram;
- beräkna basmetabolismen, andelen muskelmassa och fettmassa, för att anpassa träning och näring;
- utesluta eller utvärdera omfattningen av alla tillstånd av vätskeansamling;
- verifiera om det totala vattnet i absolut värde och i de intra- och extracellulära facken förblir stabilt, vilket indikerar en betydande vattenbalans.
Framför allt gör bio-impedancemetri det möjligt för oss att visa att det inte är sant att genom att träna mer än nödvändigt kan du få fler resultat, att vikttrenden inte är konstant och vattnet kan variera mycket dagligen (till exempel motstånd träning medför signifikanta förändringar fysiologiska parametrar på grund av betydande svettning), att en viktminskning inte är synonymt med en minskning av fett (särskilt när det inträffar på kort tid), och att efter en okontrollerad kost varierar vatten- och proteinmassan först, det är cellmassan.
Därför bör någon personlig tränare inte förskriva träningsprogram och kostförslag utan att veta sin elevs kroppssammansättning.