Vetenskapligt namn
Eugenia caryophyllus C. Spreng, syn. Eugenia caryophyllata ThumbergFamilj
MyrtaceaeUrsprung
Moluccas Islands, Madagaskar, Indonesien, ZanzibarDelar som används
Växtens torkade blomknoppar används (Pharmacopoeia)Kemiska beståndsdelar
- Tanniner;
- Flavonoider;
- Polyfenoler;
- Eterisk olja, bestående av 90% eugenol.
Kryddnejlika i örtmedicin: kryddnejlika egenskaper
Kryddnejlika används vanligtvis som krydda i matlagning och för desinfektionsmedel och antiinflammatoriska avkok.
Essentiell olja från kryddnejlika, som användes av egyptierna för att balsamera lik, har en hög antimikrobiell effekt mot svampar och bakterier, antiinflammatorisk och smärtstillande: i själva verket kan den användas i alkoholhaltiga lösningar för gurgling och för oralt intag, i kapslar, krämer och vaginala suppositorier.
