Redigerad av doktor Izzo Lorenzo
Teoretisk grund för matkombinationer: vissa termer som används i denna artikel återspeglar den alternativa medicinska karaktäristiska stilen och måste därför tolkas med en kritisk anda. Behovet av att kategoriskt dela upp matklasserna inom måltider accepteras INTE allmänt av medicinsk vetenskap, även om många teoretiska principer om matsmältningsmekanismer är vetenskapligt grundade.
Earl Sandwich var uppfinnaren av smörgåsen.
Matföreningar introducerades i skapelsen av "korrupta" människor. Vilda djur (som är vid god hälsa) livnär sig aldrig på ett stort utbud av livsmedel; var och en av deras måltider består av en enda typ av mat eller nästan.
När man äter bröd med ost hindrar brödet matsmältningen av osten och vice versa. När du äter ost eller mjölk tillsammans med bröd, kräver vissa en mycket sur miljö för att smälta, den andra inte. Således inträffar proteinsmältning (ost, mjölk, ägg) i motsats till stärkelsehaltig matsmältning (bröd, ris, potatis, semolina); i ett ord uppstår matsmältningsbesvär. Således smälts det som har införts endast delvis, medan resten utvisas med en betydande energiförlust.
Bröd kombinerat med sylt, honung etc. det smälter inte bra; i själva verket omvandlas varje stärkelse starkt om det är associerat med socker. Stärkelsehaltig matsmältning (bröd) börjar till exempel i munnen och fortsätter i magen, socker smälts istället uteslutande i tarmen. värme och luftfuktighet, och hela massan går in i jäsningen och orsakar därmed surhet, matsmältningsbesvär, brännande och gas. Melon är osmältbart för många, men om det tas ensamt och tas bort från måltider är det lättsmält för alla. Syrliga frukter (citron, tomat, etc.) hindrar matsmältningen och konsumerar organismens mineraler, om de intas tillsammans med stärkelsehaltiga produkter (bröd, potatis, etc.). Frukt måste konsumeras ensam i en enda måltid, kombinera den om med andra typer av frukt med samma smak.
Varje proteinmat måste kombineras med grönsaker och det är det, utan olja, eftersom fetter hindrar matsmältningen av proteiner.
Bara sur frukt parar tillräckligt bra med vitost och nötter.
Stärkelse måste intas tillsammans med grönsaker med olja om du vill och inget annat. Många vegetarianer uppskattar inte värdet av perfekta matföreningar och vill inte ta hänsyn till dem; de måste dock erkänna att de ofta drabbas av sjukdom om än i form. mild som dåsighet, hudreaktioner, etc. För att återfå perfekt balans, kommer de att tillgripa naturläkemedel: kallt vattenbad, örtte, lera, etc. Om du respekterar naturen ordentligt kommer du att förstå att även dessa naturläkemedel är värdelösa.
Människan bör livnära sig på naturliga livsmedel som konsumeras i jungfruligt tillstånd, med endast en sorts mat per måltid, en eller två gånger om dagen, men alltid byta art.
Det är här hela vetenskapen om mänsklig näring sammanfattas, en vetenskap som kan eliminera sjukdomar och organiska defekter. Men med de tider vi går igenom, och med det nuvarande psykologiska tillståndet, med undantag av vissa individer, som frågar mycket, helt plötsligt skulle det bli för mycket. De som verkligen tänker gå vidare mot ett bättre hälsotillstånd måste ta hänsyn till matkombinationerna. De första dagarna kan du, om så önskas, äta frukt en halvtimme före måltiderna och äta söt frukt en halvtimme efter stärkelsehaltiga måltider. Proteinmat som äts ensam före stärkelse är mer (men inte särskilt bra) smältbar; tvärtom blir matsmältningen svårare om stärkelse- och proteinmat intas samtidigt.
För vuxna måste mjölk tas som en enda måltid, ensam och skämd. Med undantag för barn upp till fem år är det mycket klokare att inte använda mjölk. Individen ska inte dricka vätskor till maten.
Ät inte lite och ofta, förutom i undantagsfall (efter en fasta, etc.). Det är lämpligt att dela upp måltiderna och äta endast under måltiderna, vilket måste vara två eller tre om dagen. Ät aldrig omedelbart efter en stor fysisk eller intellektuell ansträngning; ät inte när du inte är hungrig, om du dricker när du är törstig, varför äter du inte bara när du har aptit? Ingen rädsla: du dör inte genom att hoppa över en eller flera måltider.
En människa kan hålla sig vid liv i två, tio, trettio och till och med hundra dagar utan att röra vid någon mat. Motståndet mot fasta beror på den organiska reserven och det personliga psykologiska tillståndet. Tänk på att äta utan att vara hungrig betyder att "springa mot sjukdom och död". Antalet människor som har dött av att tvingas äta är enormt, och lika stort är antalet barn som har dött av tvångsövermatning av sina föräldrar. I själva verket dör man mycket lättare genom att äta än genom att fasta förnuftigt, och det är användbart att komma ihåg att fastan utfördes kompetent det är ett utmärkt medel för att eliminera ondskan. Brist på aptit är en varning om klok natur som har för avsikt att göra det klart att den skrämmande kroppen inte får mat. Att inte följa denna varning innebär att man ökar existensvärken.
Uttrycket "hara hachi bu" (stå upp från bordet med 80% full mage) tillskrivs den längre livslängden för invånarna på den japanska ön Okinawa. En liten kaloribegränsning har visat sig vara effektiv för att signifikant förlänga livslängden för laboratoriemöss, särskilt jämfört med den för övermatade marsvin. Kontrollerad eller intermittent fasta stöds av många skolor för alternativ medicin, men också av olika exponenter för den officiella; Detta är dock känsliga metoder som kräver tillsyn av experter på området. I allmänhet är det bra att undvika eventuell extremisering av konceptet; Att gå upp från bordet med en bit aptit och minska mängden mat dagen efter en särskilt riklig måltid kan betraktas som en enkel, hälsosam regel utan kontraindikationer (hos friska personer).
