Ostar rikast på kalcium

Enligt lagen:

namnet ost eller cacio är reserverat för den produkt som erhålls från hel, delvis skummad eller skummad mjölk eller från grädde, efter syra- eller löpe -koagulation, även med hjälp av enzymer och natriumklorid.

Näringsidkare berättar för oss att:

ostar är en av de bästa källorna till kalcium, ett viktigt mineral för den växande organismen eftersom det verkar genom att stärka benen. Kombinationen av en kost rik på detta mineral och ett regelbundet program för fysisk aktivitet är det bästa sättet att ta hand om din eget skelett och hålla frakturer och osteoporos i schack när som helst i livet.

Men vilka ostar är rikast på detta mineral?

 

Ostar rikast på kalcium

OST mg kalcium per 100 gram Spannmål 1169 Siciliansk Pecorino 1162 Parmesan 1159 Emmental 1145 Gruyere 1123 Mejeri 1057 Pecorino Romano 900 Fontina 870 Caciocavallo 860 Cheddar 810

 

Var dock uppmärksam på fett och kalorier

Ostar ja, men med måtta. Trots kalciumets betydelse, med fett och kalorier är det bättre att inte överdriva. Först och främst är det därför väsentligt att överge sedvanen att konsumera denna mat i slutet av en måltid, som om det vore ett tillbehör; i en balanserad kost, å andra sidan, skulle det vara nödvändigt att lämna plats för två - tre portioner av 50 gram ost per måltid, för att konsumeras som ett alternativ till kött, fisk eller ägg.

Andra artiklar om "Kalciumrika ostar"

1. ostar kalorier
2. ost
3. ostkoagulation
4. ostbearbetning
5. näringsvärde ost
6. magra ostar

Mjölk, mejeriprodukter och ostar Asiago Brie Burrata Caciocavallo Rennet Camembert Cheddar Milk Cream Crescenza Emmental Feta mjölkflingor Fontina Örtostar Magra ostar Ostar rik på kalcium Gorgonzola Gouda Grana Padano Gruyere Kéfalair Anpassad mjölk Konstmjölk Kondenserad mjölk Kondenserad mjölk Kondenserad mjölk Kondenserad mjölk Kondenserad mjölk Kondenserad mjölk Kondenserad mjölk Kondenserad mjölk Kondenserad mjölk Kondenserad mjölk Kondenserad mjölk Kondenserad mjölk Kondenserad mjölk Kondenserad mjölk Kondenserad mjölk Kondenserad mjölk Kondenserad mjölk Kondenserad mjölk Kondenserad mjölk Kondenserad mjölk Kondenserad mjölk Kondenserad mjölk mjölk Pulvermjölk och koncentrerad mjölk Skummad och halvmjölk Laktosfri mjölk Mjölk Vegetabilisk mjölk Mejeriprodukter Lerdammer Mascarpone Montasio Buffalo mozzarella Mozzarella Vispad grädde Matgrädde Färsk grädde Parmigiano Reggiano Pecorino Philadelphia Primo Försäljning Provolone Ricotta Robiola Roquefort Scamorza Sottilette Squott ARTIKLAR MJÖLK OCH DERIVATIV Kategorier Alkoholhaltiga livsmedel Kött Spannmål och derivat Sötningsmedel Godis Slaktbiprodukter Torkad frukt Mjölk och derivat Baljväxter Oljor och fetter Fisk och fiskeriprodukter Pålägg S pezie Grönsaker Hälsorecept Förrätter Bröd, Pizza och Brioche Första kurser Andra kurser Grönsaker och sallader Godis och efterrätter Glass och sorbets Sirap, likörer och grappa Grundläggande förberedelser ---- I köket med rester Karnevalsrecept Julrecept Lätta dietrecept Kvinnodag, Mamma, pappas dagrecept Funktionsrecept Internationella recept Påskrecept Recept för celiaki Recept för diabetiker Recept för helgdagar Recept för alla hjärtans dagrecept för vegetarianer Proteinrecept Regionala recept Veganrecept