konfektyr

Vinägeröversikt: kemiska egenskaper, produktion, användning, historia och lagstiftning

Smördegskakor: generaliteter och typer. Vilka näringsegenskaper har de? Olika former, deg och ingredienser

Vad är kanderad citron? Allmänhet om livsmedel. Näringsegenskaper. Hur förbereder du dig? Recept och historiska anteckningar om Candying -tekniken

Kodett: söt mat producerad på industriell nivå. Vad är de till för i köket? Finns det olika typer? Som?

Vit choklad: är det dåligt? Är det en söt mat som har fördelaktiga egenskaper? Näringsegenskaper och videorecept: Bakelser med vit choklad

vågar Är Crostoli? Näringsegenskaper. Traditionella recept och lätta varianter att förbereda hemma

1. Vaniljsås: vad är grundingredienserna och proceduren? Näringsvärden och videorecept av konditorivaror, inklusive kost

Fetter i glass: vilka ingredienser finns de i? Vad är de till för? Varför måste de tillsättas i specifika mängder?

Senap: allmän information, enkelt recept och senapens näringsegenskaper. Senaps relevans i kosten

Pandoro: generaliteter, etymologi och historiska anteckningar i julkakan. Pandoro recept och näringsegenskaper

Av vilka skäl är glass bra för dig? Frukt eller grädde? Kalorier av glass. Varför är den perfekt för sportfolk?

Allt du behöver veta om munkar. Allmänhet i maten, beskrivning och råd att känna igen när den är bra. Krapfen recept och näringsvärden

Kattspråk: italienska recept och variationer. Hur många typer finns det? Näringsegenskaper hos kattens tungor

Hur görs glass hemma? Viktiga steg för att förbereda det, grundläggande ingredienser och verktyg. Hur balanserar vi blandningen enligt våra näringsbehov?

Vad är Panettone? Näringsegenskaper och roll i kosten. Hur bereds Panettone? Beskrivning och historiska och etymologiska anteckningar

Hur görs glass? Ingredienser, balansering och beredning av blandningen: stegvisa faser av glassberedning

Strudel: allmän information, historia och sammansättning av den traditionella nordiska efterrätten. Klassiskt recept för framställning av äppelstrudel och näringsöversättning av ingredienserna som komponerar det

Wafer wafers och wafer kex. Hur de föds, hur de produceras och deras egenskaper och näringsegenskaper

Glass och sorbeter: definition, egenskaper och skillnader. Grädde, grädde och fruktglass: hur varierar grundkomponenterna och resten av blandningen?

Torrone: allmän information, historia, produktion och näringsvärden för den italienska söta produkten